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中国疗效中草药:320种对症中药图鉴
1.10.1 藿香

藿香

Herba Agstaches

祛暑解表 化湿和胃 用于夏令感冒 用于寒热头痛

药用功效

•化湿止呕解暑

•治寒热头痛

•治胸脘痞闷

•治手足癣

对症治疗

●霍乱吐泻

藿香叶、陈皮各25克,水煎,温服。

●暑月吐泻

滑石炒100克,藿香12克,丁香2.5克,研末。每次服0.5克,用米汤服下。

药膳食疗

●五叶清炖鸭

藿香叶、枇杷叶、佩兰叶、荷叶各6克,薄荷叶3克,鸭子1只。将鸭子洗净,用纱布装上五味药物,加水适量,文火炖熟,加入调料,食肉喝汤。醒脾和中、芳香化浊;养胃滋阴,利水消肿,助药利湿。

●认识藿香

藿香以其全草入药;果可作香料;叶及茎均富含挥发性芳香油,有浓郁的香味,为芳香油原料。藿香亦可用于烹、饪,某些菜肴和民间小吃中利用其丰富口味,增加营养价值。目前这种药草的用途主要在其芳香的叶。叶捣碎后能发出柠檬、樟脑和杉木的混合香气,可加入百花香和药草枕。这种灌木也因其清新的香气而常被栽培于花园和温室中。

 

别名:兜娄婆香、土藿香、排香草、大叶薄荷、猫尾巴香、山茴香

性味:性微温,味辛;归脾、胃、肺经

主要产区:广东、海南

入药部位:茎、叶

形态:一年生草本,全体有芳香。茎直立、方形;叶对生,卵形或三角状卵形;花淡紫色,顶生总状轮生花序;小坚果黄色,长方状。

采集保存:夏秋季枝叶茂盛时采割。

典籍考证:《名医别录》

菊科