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莫斯科河畔的似水流年
1.3.6 6.北极的城市——摩尔曼斯克
6.北极的城市——摩尔曼斯克

结束了美丽的圣彼得堡之旅,我们踏上了北上的列车,在这个夏天去体验极地的清凉。我们乘坐火车从圣彼得堡出发,第二天晚上才能到。俄罗斯的火车分很多种,我们乘坐的是最常见、最传统的火车,是包厢,就是国内的软卧。车上的卧具是消毒分袋包装的,上车后自己打开包装,自己铺好床铺,下车时再叠好装回到袋子里,交给列车员,干净卫生。

一路上我以补觉为主,醒来吃点东西,看看窗外的风景。虽然早就有心理准备,但是每次向窗外望去,还是被茂密的森林、纵横的水流所感染,总是会禁不住感叹俄罗斯国土的广袤和人口的稀少,这也是植被如此原生态的主要原因。我喜欢未经修剪的树木、草地、遍地不知名的野花。

火车上的人大部分都是到摩尔曼斯克的,有个一岁多的小男孩常常走到我们的包厢看我的孩子悠悠,因为他有很多玩具汽车。小男孩有个八岁的姐姐,叫玛莎,我的孩子特别喜欢这个姐姐,过去找她打扑克,为了给姐姐取乐,把自己当做米沙,就是动画片《玛莎和熊》里的那只熊。

第二天晚上10点左右我们到了摩尔曼斯克火车站。

我们在Booking上订的酒店就在火车站附近600米处,所以我们就步行过去了,但费了很大劲问了好几个人才找到那个所谓的圣索菲亚教堂大酒店,原来就是一个家庭旅馆。家庭旅馆不能开移民局的居住证明,我们就借故离开了。当时已经晚上10点半左右了。因为是白昼期间,所以天色很亮,不过阴天看不到太阳,很遗憾。路上还有几个行人,公交车还在运行着,温度很低,我们都套上了最厚的衣服。办理好住宿时已经12点了,可是没有黑天的感觉,不过我们还是洗漱睡了。清晨5点多,我醒了,打开窗户,马上感觉到一股寒气。我看了周围的环境,很清冷,天色和昨晚入住时差不多,还是阴天。窗外的左侧有一座山,山上有个巨大的雕像,应该就是摩尔曼斯克的阿廖沙,是纪念二战英雄的纪念碑。

吃完早点后,我们就上山去看阿廖沙了。由于气温低,摩尔曼斯克的丁香花刚刚盛开,我就一路走着一路看着路边的丁香树。这时一个热情的俄罗斯人走过来,压低了一枝丁香花,让我折下来拿着。丁香花在俄罗斯是象征着美好和爱情的,如果找到有五个花瓣的丁香花,则象征着好运。所以每逢春天丁香盛开的季节,丁香花就会被很多俄罗斯人折回家,插到花瓶里,很多俄罗斯油画画的就是这样的景象。他们不认为折下美丽的丁香有什么不好,就像他们不认为踩草坪是践踏一样,他们的草坪就是用来踩着、在上面躺着或者奔跑游戏的。所以主人的好意我必须领,就折了一大枝丁香抱在胸前。

很快我们就到了山顶。一个巨大的白色石雕立在最高处,这就是阿廖沙。他非常高大,大概有几十米,整个摩尔曼斯克城的人都能看到他。他面朝科拉河,头戴钢盔,冲锋枪背在了身后,脚下摆满了鲜花。他的名字是摩尔曼斯克人给起的。阿廖沙是非常普遍的俄罗斯男人的名字,他是每一个摩尔曼斯克人的亲人。

山顶的阿廖沙雕像

阿廖沙面对的是科拉河,正好是港口,有很多来往的船只。科拉河平静又浩荡,温和又庄严,在凉意盎然的阳光照射下,闪着金色的粼光。站在科拉河岸边,再看阿廖沙,他刀削的脸庞显得悲伤凝重,但又意志坚定。此刻天上的云朵密集浑厚,加重了人的哀愁思念。

现代世界到处人来人往,车来车往,连空中、海洋也不闲着,到处充斥着喧嚣、吵闹、繁忙,可是摩尔曼斯克是个例外。它虽然是北极圈内最大的城市,但街上很少有行人和车辆,街道也不宽阔,整个城市都处于宁静之中。寒冷的北冰洋拥抱着它,它实在很难“热”闹起来。它是北冰洋沿岸最大的港口,已经是北纬68度了,但是受到北大西洋暖流的影响,终年不冻。这里还是俄罗斯最大的深海鱼捕捞基地,盛产俄罗斯人的珍宝之一——鱼子酱。这里盛产的是世界上最奢侈的鱼子酱,是鲟鱼的鱼子做成的,是黑色的,晶莹剔透,据说一千克就要卖到几十万元人民币,绝对的“可吃的软黄金”。这里也盛产红色的鱼子酱,就是三文鱼的鱼子制作的,这样的鱼子酱更大众化。在摩尔曼斯克大街小巷有很多的鱼店,卖的鱼大部分是干咸的,也有冷藏新鲜的。俄罗斯人对海鲜的感觉很一般。他们认为鱼和海鲜都不属于肉类,鱼就是鱼,而不是肉,吃鱼不是在吃肉,海鲜就是海鲜,也不是肉类。

下午我们在我们住的酒店附近一家薄饼店吃了薄饼。因为这次饭,我的朋友从此爱上了俄式薄饼。俄语的“薄饼”是Блин,但是在现代俄语中,这成脏话了,类似汉语的“靠”或者“他妈的”。所以,俄罗斯人都把“薄饼”说成复数,就是Блины,而且饭店也基本都是两张或者三张薄饼为一份的量。杂菜汤是俄罗斯人非常喜爱的一种蔬菜汤,是由胡萝卜、土豆、西红柿、酸黄瓜、牛肉、圆葱、卷心菜等食材熬制的,盛到碗里后再加上一片柠檬、两粒腌制的橄榄和一勺酸奶油,再洒两片香叶。因为有酸黄瓜和柠檬,所以喝起来有酸酸的感觉,很清淡、爽口、开胃,我对它的喜爱超过红菜汤。俄罗斯幅员辽阔,但是饮食却单一得很,从南到北,从东到西,变化基本不大。所以,在俄罗斯旅游,品尝美食一项就简单多了。我问过俄罗斯人,为什么他们的饮食这么单调。他们说,大概是他们不想花时间去研究吃吧,那样太浪费时间了。每个民族都有自己的生活方式,都有自己的喜好,就像每个人一样,不是所有的人都对吃充满了无限兴趣。

摩尔曼斯克的海洋馆不大,但是极地海洋动物却很多,它们的表演都很精彩。其中有一头海豚爷爷,它的表演很老到、很绅士。在俄罗斯不仅年龄大的动物还在坚持“工作”,人更是如此,因为俄罗斯人口稀少,并且出生率低,所以老龄化严重,很多行业都由很多中老年人在做。在俄罗斯没有退休制度,到了一定年纪只要自己觉得自己的身体无法支撑工作的压力,就可以提出退休。

“列宁号”破冰船博物馆

摩尔曼斯克是北方舰队所在地,2000年夏天的“库尔斯克号”核潜艇沉没事件,就发生在离摩尔曼斯克不远处的巴伦支海域。世界第一艘核动力破冰船“列宁号”现在就停在摩尔曼斯克海洋火车站旁边的科拉河边。现在这艘船已经是一座博物馆了,可以买票参观。这艘船是世界上第一艘原子能破冰船,从20世纪50年代末开始服役,直到1989年退役,共在海上航行了30年。“列宁号”主要是执行北冰洋地区考察和救援任务。我们在中午12点多到了博物馆,正好赶上下午1点的参观时间。俄罗斯很多地方的博物馆每天都是规定固定的参观时间,并且重要的地方会限定人数,参观时会有讲解员负责带领参观讲解,不另外收费,也没有购物要求。我们的解说员说目前该船的维护保养工作依然在进行,船的一切情况都很好,一旦有需要就能出航执行任务。

参观完“列宁号”后,我们去了北极前哨。摩尔曼斯克城就是俄罗斯的北极前哨,它是俄罗斯北极地区的科研中心,有极地研究所。它也是连接北极和整个俄罗斯的重要城市。在这里冬天有极夜、极光,夏天有极昼,一年四季有来自北极的清凉空气,无论你何时来都有善良热情的摩尔曼斯克人欢迎你。

(2015年10月写于莫斯科)