23.注重身材的莫斯科人
在莫斯科街头漫步,随处可见非常肥胖的人,以中老年人居多,其中女士又比男士多,但身材适中甚至偏瘦的人也很多,莫斯科人自己也感觉现在的肥胖人数量呈递减的状态。这除了生活忙碌以外,保持适中身材的观念也在他们的意识中流行起来。和俄罗斯人交流,会感受到他们很忙,也要理解他们很忙,但不能说他们的生活压力大,因为他们常说自己很忙,太忙了,但是他们从来也不会说自己生活压力大,因为俄语里грузка是一个心理学名词,很少在日常生活中用到。还有一点,毕竟他们人少,和中国人相比,竞争不够激烈,有竞争才有压力嘛,竞争小,压力自然不会太明显或者不普遍。他们确实很忙,尤其生活在莫斯科,生活成本偏高,如果有时间,他们常常会兼职做两到三份工作。即使这样也不能说他们压力大,只能说他更忙,他们实在无法理解“压力”这个词。因为忙,所以胖人少了,尤其男人胖的更少。这是原因之一。
原因之二,就是交通也能减肥。这是我的发现之一。莫斯科和北京的人口总数差不多,但莫斯科市区非常大,大概是北京市区面积的三倍。郊区就更大了,除了莫斯科大环以外,包括整个莫斯科州都号称莫斯科郊区,大部分莫斯科人都住在莫斯科郊区。他们每天要到市区上班和上学,这就要长途跋涉,很多人到达目的地需要一个多小时甚至两个多小时的时间。上下班高峰期堵车非常严重。如果开车,那在路上花费的时间常常比坐地铁花费的时间要多得多,于是很多人会选择坐公交车或者地铁上班。如果住在更为遥远的郊区,还可以选择坐郊区火车上班,很多莫斯科人上班的交通工具是这样的:公交车——火车——地铁——公交车,下班后回家再返回去乘坐这些交通工具。如此一折腾,想胖那也不是一件容易的事。我的一个长期在俄罗斯亚洲城市工作的中国朋友偶到莫斯科游玩,除了惊叹满大街的莫斯科警察居然没查他证件以外,就是惊叹莫斯科的瘦人太多了。他几乎不相信他看到的这些人是俄罗斯土地上的俄罗斯人。
原因之三,莫斯科人越来越注重身材了。虽然不能说全人类现在都喜欢瘦吧,但是一定很少有人喜欢肥胖,因为肥胖会伴随着很多病,例如糖尿病、高血压、胆结石、冠心病,数不胜数的疾病都是为肥胖的人“量身打造”的。这些病还都“精心地”在肥胖人身上不断发展壮大,声名“日渐显赫”起来。尤其现代社会生活中,科技越来越发达,足不出户也可以做到工作养家,同时搭配快餐的普及,为胖人们增加体重添砖加瓦。此外,肥胖真的很占地方,占公共交通工具的地方,例如公交车、飞机。虽然瘦人不太计较这些,但是当看到胖人占用了一个半座位的时候,我还是很替胖人在内心里尴尬了一会儿。肥胖引起的问题太多了,而且还会越来越多。毕竟肥胖是不健康的,所以莫斯科人也越来越注意保持适中的身材了。他们会选择一些运动,冬天的滑雪、滑冰,夏天的游泳、跑步,也会去健身房,同时在饮食上也会注意减少脂肪的摄取。但是当我看到俄餐馆里那些菜,真的很难选出一道卡路里低的来。再加上他们不仅要吃晚餐,而且晚餐的时间还特别晚,餐后还要再来一块长肉肉的美味甜点,所以一看到那些“骨瘦如柴”的俄罗斯人,我就禁不住为他们不长肉而肃然起敬。莫斯科已经有很多人塑身成功了,以后不能一概而论地说俄罗斯人都很胖,那样的话很多俄罗斯人会有意见的。
发胖一定有年龄的原因,但仅这一句话,就为一个胖人的更胖找了一个千般好万般赞的理由。不过我怎么也无法想象,有些纤细、瘦长、美丽的年轻俄罗斯女孩,会由于岁月的原因转换成一个腰肢丰满的胖妇人。一想到这些,我就不由得忧伤。俄罗斯人认为中国人很瘦,可是现在中国的胖人也越来越多了,而且很多年轻人正走在越来越肥胖的路上。所以肥胖不仅有年龄的原因,还有一个综合的原因。想胖轻而易举,想瘦则要抵得住各种诱惑。
(2016年7月12日写于青岛)