中国已逐渐进入老龄化国家，老年人的生活饮食与中青年是有较大区别的。苏东坡先生的《养老篇》一文很值得读。老年朋友读了可以自我保养，年轻朋友读了知道怎样照顾父母和长辈：“软蒸饭，烂煮肉。温羹汤，厚毡褥。少饮酒，惺惺宿。缓缓行，双拳曲。虚其心，实其腹。丧其耳，忘其目。久久行，金丹熟。”

沙哥认为，苏东坡先生的《养老篇》，堪称“老年三字经”，通俗易懂，朗朗上口。苏东坡先生告诫老年朋友，年纪大了，饭要蒸软点儿，肉要煮烂点儿。汤要温一点儿，被褥要盖厚点儿。酒要少喝点儿，头脑要清醒点儿。走路要慢一点儿，拳头要握紧点儿。心要宽一点儿，丹气要足一点儿。闲话少听点儿，丑事少看点儿。长期坚持这样做，就会延年益寿。