东坡在海南食蚝而美，贻书叔党曰：“无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。”

苏东坡被贬到海南岛以后，曾经吃过牡蛎，觉得味道不错。幽默的苏东坡写信给小儿子苏过（字叔党），说：“海南的牡蛎如此好吃，不要让中原朝廷的士大夫们知道。他们知道了有如此美味，会争相想办法到海南来，分我们的牡蛎吃！”

沙哥认为，当时的海南岛偏远蛮荒、贫穷落后、烟瘴遍地。苏东坡在那儿过着“夏无泉，冬无炭，食无肉，病无药”的困苦日子。但是苏东坡击不垮、压不倒。牡蛎一吃，幽默顿生。贬我到海南又如何？尚有如此美味。好吃得很，而且就不告诉你！