企业营运资金的主体是流动资产和固定资产，其利用能力和利用效率从根本上决定了企业的经营状况和经济效益。对此加以分析，可以了解企业的营运情况和管理水平。资产周转速度越快，表明资产可供运用的机会越多，使用效率越高；反之，表明资产利用效率越差。这样，就可以通过产品销售与企业资金占用量来分析企业的资金周转状况，评价企业的营运能力。常用的指标有存货周转率、应收账款周转率、营业周期、流动资产周转率、固定资产周转率和总资产周转率等。

1．存货周转率

企业存货的周转是指以货币资金购入生产经营所需材料物资开始，形成原材料存货；然后投入到生产经营过程中进行加工，形成在产品存货；当加工结束之后，则形成产成品存货；通过销售取得货币资金，表示存货的一个循环完成。当存货从一种形态转化为另一种形态的速度较快时，存货的周转速度就很快。其计算公式为：

存货周转率=营业成本÷存货平均余额

存货平均余额=（期初存货+期末存货）÷2

其中，“营业成本”即利润表中的直接成本，期初与期末存货均可从资产负债表中计算取得。存货周转率高表明其存货的占有水平低、流动性强、产品积压少，存货转化为现金和应收账款的速度快；存货周转率低，表明经营不善、产品滞销，但过高的存货周转率也可能说明企业经营管理出现了问题，如存货水平不足，导致缺货或原材料供应不足，采购批量较少，导致生产线闲置等。一个适度的存货周转率除了应参考企业的历史水平之外，还应当参考同行业的平均水平。当然，存货周转水平也与企业战略息息相关。例如，经营团队生产P4产品后囤积，计划待市场销路顺畅时占领市场，这也可能导致囤积期间较低的存货周转率。生产主管还可以对企业的原材料、在产品、产成品分别进行周转率的测评，以考察企业的存货管理水平。

2．固定资产周转率

固定资产周转率也称固定资产利用率，用以反映企业固定资产的营运效率。其计算公式为：

固定资产周转率=销售收入÷固定资产平均净值

固定资产平均净值=（期初固定资产净值+期末固定资产净值）÷2

其中，“销售收入”取自利润表，固定资产期初及期末净值反映在资产负债表中。这一比率用于对厂房、设备等固定资产的利用效率进行分析。对固定资产的分析评价应当综合考虑各种因素，如果经营团队期初变卖厂房融资，则固定资产的平均余额自然比较低；使用全自动生产线或柔性生产线较多的团队，其固定资产的平均余额会高出平均水平，但最终比率的高低取决于销售额的大小；如果生产线昂贵，但是没有取得预期的销售收入，会导致较低的固定资产周转率，说明企业的经营管理及战略存在较大的问题，应当及时调整。