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别让不懂职场礼仪害了你
1.11.3 与上司一起吃饭,如何才能吃得顺心

与上司一起吃饭,如何才能吃得顺心

你是否跟领导一起吃过午餐?在进餐的过程中,是轻松话家常还是战战兢兢?这段相处的时间虽然只有几十分钟,却包含着大大的学问。

其实很多情况下,领导的饭局不仅仅是一顿饭,里面应该是一个“局”,所以该说什么,该做什么,都需要我们认真地去思量。如果说得对、做得对,你可能平步青云;但如果有任何闪失,就会给你的职场生涯带来很多不利。

有一位单位的领导,经常在饭局上说话时话里带着话。而小王却是一位比较耿直的员工,平时说话大大咧咧。

有一次,这位领导请大家吃饭。席间,当领导敬完酒后,向大家“诚恳”地询问对公司发展现状有什么看法。在座的基本上没有一个人说话,只是表示赞同。可是小王却站了出来大倒苦水,一口气将公司的不足之处说了无数条。领导一边听,一边点头,看似谈得甚是“交心”。

可是不久,小王就被调到边缘部门,把他调离的理由是“不能胜任目前的工作”。可是大家都明白,正是因为小王在饭局上“多嘴”害了他。

通过小王的遭遇我们不难发现,虽然有时在饭局上,领导也想平易近人一回,可是他的权威却是不容触犯的。如果你在饭局上说了不该说的话,那就是惹祸上身,很容易让你的职场生涯画上句号。在一些饭局上,领导还是比较喜欢那些会察言观色、见机行事的人。他们懂得领导的权威不可触犯,于是就看领导的眼色行事,该说什么,不该说什么,他们在心里很清楚。所以他们也能成为职场上领导的宠信者。

小张是一名业务员,有一次他的领导带他去广西出差,事情办完后,自然少不了一顿大餐。虽然桂林的美食着实让小张垂涎三尺,可是因为是跟着老板,所以不好表现得太过张扬,但也想适时表现一下。由于老板比较随和,在点菜时总会时不时地征求下小张的意见。此时小张那强大的料理知识储备便派上了用场,谦逊地对菜做了下点评,让老板笑意融融。

点完菜后,老板又问小张还要什么,小张瞄了眼菜单竟没有鱼,但他知道老板最爱吃的就是鱼。小张脑筋一转,想起了广西特色菜里有几个是鱼,于是便点了一个,这使老板的笑意更浓了。吃饭时也免不了喝酒,由于老板不能喝酒,所以便朝小张使了个眼色,这样,小张就把所有挡酒的活揽了下来。一顿饭下来,不仅双方洽谈得顺利,生意获得了成功,也使小张给老板和客户留下了一个好印象。

上面提到的小张在处理与上司共餐时非常明智,既不失自己见多识广,而且也善于领会上司的意图,还能适时地帮上司解决困难,这样的人不讨上司喜欢才怪呢。那么,我们在日常的职场生涯中,如何才能更好地与上司共餐呢?

在与上司共餐时,也应该怀着和上班时一样的心情。领导问话时可以小心、适当地回答,切忌高谈阔论,也不能讲一些让人听起来非常不舒服的事情,更不能轻率地打断领导的谈话,或是抢领导的风头。当然也不能从头到尾低头猛吃不吭声,要适度地表现自己的参与感,以免给人造成你冷漠、孤僻的印象。你可以试着做个好听众,当遇到有趣的场面时应该适时地表示赞成。但不需要哗众取宠,也不要抢着出风头,适当表现就是最好的礼节。

另外,应该注意保持微笑与礼节。当结账时,除非各付各的单,或是领导已经明确表示结账,否则最好还是要有“抢着掏钱结账的动作”,千万不能吃饱后拍拍屁股就走人。在职场上,人际关系就像跳舞,不是你进他退,就是他进你退。一定要时时提醒自己随时察言观色,谨言慎行。千万不要让自己变成一个人见人厌的“职场讨厌鬼”。