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名家点金·文物知识系列——陶瓷卷
1.2.1.8 8.专事装饰的耀州窑青瓷

8.专事装饰的耀州窑青瓷

耀州窑又名黄堡窑,位于陕西铜川黄堡镇。唐、五代为初创期,宋代达到鼎盛时期,制瓷技术逐渐纯熟。

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图55 婺州窑青釉狗圈
西晋
高4.7厘米 口径12.7厘米 底径8厘米
1975年浙江金华西晋墓出土
现藏金华市博物馆

宋代耀州窑以生产青釉瓷器为主,胎薄均匀,胎体瓷化程度较高,质地坚硬,釉面呈冰裂纹者居多,釉色呈半透明状,色彩淡雅。产品以生活实用器为主,有瓶、罐、壶、盆、炉、香熏、盏托等。器形不仅多种多样,而且在造型处理上颇具匠心,出现大量比例匀称秀美的高颈瓶。

宋代耀州窑瓷器装饰手法多样,有刻花、印花、划花、镂雕、贴塑等,以刻花装饰见长。刻花用直角拐刀深刻,刀法宽阔有力,线条粗放流畅,同时又交错使用篦纹,出现一种浮雕的效果,灵活而富于节奏感。刻工讲究纤细而规整的风格,如瓜棱、莲瓣等,能达到弧度相等,距离相等。纹饰题材大量采用山水、人物、花卉等上百种纹饰图案,其中,海水游鱼纹和莲塘戏鸭纹刻划最为生动。

宋代耀州窑瓷器的印花装饰,多以莲花、海水为主题,牡丹、菊花、凤凰、飞鹤等题材也比较常见。婴戏纹更为流行,在宋代印花瓷器中属杰出作品。

金代耀州窑生产延续着宋代模式,但胎质略显粗糙,胎色浅灰,坯胎不施化妆土直接挂釉。釉色变化较多,除姜黄外,还有少数黑色、橄榄绿色、酱色、月白色及白釉黑彩等。器形较宋代减少,主要以碗、盘为主,也生产少量瓶、罐、炉、壶等,其中盖罐、盖碗、兽形灯等是金代耀州窑特色产品。有些器物造型变化明显,如宋代常见的敞口、深腹、小圈足碗此时几乎不见,代之而起的是侈口、浅腹、广足碗和直壁深腹碗,造型敦厚质朴。

金代耀州窑装饰技法基本承袭宋代工艺。刻花刀锋犀利有力,线条流畅自然;印花纹饰简练工整,花纹较呆板,布局讲求对称。纹饰题材丰富,常见纹饰有折枝花卉纹、水波纹、落花流水纹、水波鱼纹、水波莲纹、婴戏莲纹以及孔雀、鹿等。在装饰风格上,宋代通体繁缛的花纹装饰已演变为局部简明的花纹装饰。如碗、盘内壁多以印花为主,花纹布局除对称外,还常见有以六份方格构成印花图案。在瓶、罐腹部多以刻花为主。

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图56 耀州窑提梁倒灌壶
北宋
高18.3厘米 腹径14.3厘米
1968年陕西邠县出土
现藏陕西省博物馆
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图57 耀州窑夔纹三足炉
高27.3厘米 口径20厘米
现藏北京故宫博物院