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《黄帝内经》养生要诀
1.4.1.4.1 一、平衡膳食
一、平衡膳食

合理膳食就是平衡膳食。平衡膳食要求人们每天从食物中吸取的营养成分,必须符合人体的需要,达到供给的营养与机体消耗的营养呈动态平衡。人体从食物中吸取的营养不足,会损害健康;从食物中吸取的营养过多,超出机体自身调节能力,也会对健康造成损害。