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茶道
1.1 前 言
前 言

千百年来,茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力,泡茶、喝茶早已成为绝大多数中国人生活中不可或缺的一部分。走亲访友,一杯热茶,一声问候,融入多少人间情、世间味。品茗,即品味人生,在茶香、茶韵中,人们感悟着别样的茶味人生。

茶,是上苍赐给人类的珍物,自古无论家境贫富,身份尊卑,人们一直都在享用它:达官贵人“红泥小炉、娈婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出来的茶清淳幽然;布衣小民用粗瓷大碗冲的粗茶也甘洌芬芳。“白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。”如此粗茶淡饭的清贫生活,郑板桥却过得情趣盎然。可见,茶味好坏不在于茶品的优劣,而在于心境的阴晴与进退。

茶如人生。青春年少,一路美景、无忧成长,宛如茉莉花熏过的香片,郁郁菲菲,清香曼妙;人到中年,上下承起、百事忧心,犹如手捧浓酽混沌的普洱,再苦也得一饮而尽,继而振奋精神,应付眼前身后事;行入暮年,世事沧桑、冷暖炎凉,仿佛一壶茶叶梗儿汤,存弃无谓,且随它去。

品茗,即品人生。茶味的丰富层次,让人想到有苦有涩、更有甘甜的事业,也让人想到意犹未尽、回味绵长的友情;水与茶的冲撞和交融,更让人想到轰轰烈烈的爱情,以及磨合之后和谐婚姻的那份美好。茶的香郁需要沸水的冲击与浸融才能吐放,正如人生也要历经世情冷暖和浮浮沉沉后才能坦然、宁静。

时下、世下,人生皆忙。为名忙,为利忙,为变幻无常而忙。那么,忙里偷闲吧,且喝一杯茶去!让心被茶香包裹,被茶味浸染。只要“茶心”长存,纵然被无常缠裹,人生也好似前番有梅及橄榄在口中咀嚼,后时再润口自己的茶,自是会苦尽甘来,齿颊留香。