4.2 主要特色菜


特色菜推荐

德州扒鸡    

Dezhou Braised Chicken(德州扒鸡  为“五香脱骨扒鸡”的俗称,是山东省德  州市特产之一.)


四喜丸子    

Sixi Balls


九转大肠    

Twisted Large Intestine


糖醋鲤鱼    

Carp in Sweet and Sour Sauce


红烧大虾   

Braised Prawn in Soy Sauce


山东炒茄子  

Shandong fried eggplant



五花肉烧冻豆腐  

Braised Frozen Bean Curd with        Streaky Pork



葱爆羊肉丁   

Fried Mutton Dices


一品豆腐    

“Yiping”Bean Curd


坛子肉       

Braised Pork in Crock


双味蹄筋      

Double-Flavor Pork Tendon