最受青睐的饮用水——人造纯水

人类身体对饮用水的要求

一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯。

很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。

喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。

要多喝开水，不要喝生水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体必须的营养物质。喝生水的害处很多，因为自来水中的氯可以和没烧开水中的残留的有机物质相互作用，导致膀胱癌、直肠癌的机会增加。

要喝新鲜开水，不要喝放置时间过长的水。新鲜开水，不但无菌，还含有人体所需的十几种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水，不仅没有了各种矿物质，而且还有可能含有某些有害物质，如亚硝酸盐等。由此引起的亚硝酸盐中毒并不鲜见。

白开水是最好的饮料，白开水不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30℃以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。

喝水不当会“中毒”，“水中毒”是指长期喝水过量或短时间内体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水减肥的方法是很危险的。

一天当中饮水的4个最佳时间:

第一次:早晨刚起床，此时正是血液缺水状态。

第二次:上午8时至10时左右，可补充工作时间流汗失去的水分。

第三次:下午3时左右，正是喝茶的时刻。

第四次:睡前，睡觉时血液的浓度会增高，如睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管，对身体有好处。

健康的肌体必须保持水分的平衡，人在一天中应该饮用7～8杯水。“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得重要。也许你已习惯了早上起床后喝一杯水，但你是否审视过，这一杯水到底该怎么喝?

人造纯水

早上起来的第一杯水最好不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充肌体缺少的水分，还会增加肌体对水的需求，反而造成体内缺水。

优质饮用水的标准?

优质饮用水的6条标准是:

(1)不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染。

(2)含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在100毫克/升)。

(3)水的分子团小，溶解力和渗透力强。

(4)应呈现弱碱性(pH值为8～9)。

(5)水中含有溶解氧(5毫克/升左右)，含有碳酸根离子。

(6)可以迅速、有效地清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质。

到目前为止，只有活性离子水能够完全符合以上标准。因此它不仅适合健康人长期饮用，而且也由于它具有明显的调节肠胃功能、调节血脂、抗氧化、抗疲劳和美容作用，也非常适合胃肠病、糖尿病、高血压、冠心病、肾脏病、肥胖、便秘和过敏性疾病等患者辅助治疗。必须注意的是，现在市面上的大多数能产生活性离子水的医疗器械价格非常昂贵，并且一定要在医生指导下使用，否则会给患者带来相反的效果。

当你举起茶杯喝水时，可曾想到:水不再是无穷无尽的“天授之物”。随着地球上人口的增加，淡水的过量开采，世界上的水荒正在威胁着人类生存。人类需要有足够的水，而且渴望喝上纯净的水。近年来市场上充斥着各种矿泉水、蒸馏水，最近又出现了“人造纯净水”，每瓶售价2～10元。在夏季众多的饮料中，人们为什么要花高价买一瓶没有什么味道的“白”水呢?我们知道，人口的增加，工业的发达，不但造成水源匮乏，而且生态环境也日益恶化，许多地方的水质在下降。人们在呼唤净化环境，保护水源的同时，目光自然转向清洁的“人造纯净水”上。蒸馏水可算作最早的人造纯净水。上百年来蒸馏水只作为医药部门消毒、配药专用水，而把蒸馏水作为饮料出售，这是近几年来发生的事。普通水经高温蒸发再冷凝而成蒸馏水，在其吸热、放热过程中，消耗大量能源。在能源紧张的今天，蒸馏水还是作为医疗用水好，不宜作为饮水大量生产。矿泉水很受人们欢迎，它一般污染少，且含有一定的微量元素，长期饮用对身体健康有促进作用。

如中国杭州虎跑泉的水泡西湖龙井茶，堪称“中国一绝”。正因为矿泉水水质好，因此国内外出现了开发矿泉水资源热。然而，矿泉水资源毕竟是有限的，满足大多数人饮用是不可能的。矿泉壶的发明，使人们用普通水制取“天然矿泉水”成为现实，所以矿泉壶已开始进入家庭。但矿泉壶的滤芯孔径一般为0.45微米，小于0.45微米的过滤性病毒，大部分化学药物、重金属污染物依然会存在于已过滤的水中;同时矿泉壶只有一个进水口和一个出水口，滤芯用后可能成为新的污染源，影响水质。因此，专家们建议，新型高档矿泉壶应设计有水质检测显示，以使人们放心饮用。与上述两种水相比，现在出现的“人造纯水”可能是最有前途的。人们从淡化处理海水中得到启示来生产这种水。海湾石油诸国，如科威特、沙特阿拉伯等国已用海水淡化的方法为居民提供生活饮用水。

水也会衰老!通常我们只知道动物和植物有衰老的过程，其实水也会衰老，而且衰老的水对人体健康有害。据科研资科表明，水分子是主链状结构，水如果不经常受到撞击，也就是说水不经常处于运动状态，而是静止状态时，这种链状结构就会不断扩大、延伸，就变成俗称的“死水”，这就是衰老了的老化水。现在许多桶装或瓶装的纯净水，从出厂到饮用，中间常常要存放相当长一段时间。桶装或瓶装的饮用水，被静止状态存放超过3天，就会变成衰老了的老化水，就不宜饮用了。

储存较长时间的水有关未成年人如常饮用存放时间超过3天的桶装或瓶装水会使细胞的新陈代谢明显减慢，影响生长发育，而中老年人常饮用这类变成老化水的桶装或瓶装水，就会加速衰老。专家研究提出，近年来，许多地区食道癌及胃癌发病率增多，可能与饮用水有关。研究表明，刚被提取的、处于经常运动、撞击状态的深井水，每升仅含亚硝酸盐0.017毫克。但在室温下储存3天，就会上升到0.914毫克，原来不含亚硝酸盐的水，在室温下存放一天后，每升水也会产生亚硝酸盐0.0004毫克，3天后可上升0.11毫克，20天后则高达0.73毫克，而亚硝盐可转变为致癌物亚硝胺。有关专家指出:对桶装水想用则用，不用则长期存放，这种不健康的饮水习惯，对健康无益。

目前在美国纯水与矿泉水的销售量之比是10000∶1，并已研制出家用小型纯水机，它由微机控制，可根据需要制成纯水、开水、冰水，使用寿命可达10～20年以上。据介绍，这种小型纯水机，是用普通水经高压膜过滤，运用“逆透法”原理制成的。所制得水，水质质量较高。我国北京有的厂家也能生产这种纯水，而且口感极佳、清凉爽口。如果小型纯水机在我国也能进入家庭，想必会有很大的市场，人们饮水的质量也会有很大的改善。