后　记

本书在编写过程中，参考、借鉴和摘录了大量的葡萄与葡萄酒相关的文献资料，吸取了众多的思想精华。但由于各种原因，我们未能及时与部分作者取得联系，在此致以诚挚的歉意！并敬请专家、学者、作者、译者等接受我们向您表示的最真诚的感谢。大家的共同目的就是为推广、普及葡萄酒文化，提高我国葡萄酒产业、消费、文化的整体水平贡献我们的绵薄之力。

在本书编写过程中，《中国葡萄酒信息网》主编孙志军先生、编辑王松江先生以及《中外葡萄与葡萄酒》主编陈谦先生，为本书提供了许多资料与便利，编辑王同雁女士等对文稿进行校对与修改，特别是宁夏银川市葡萄酒业发展局为本书提供了独家赞助，在这里一并表示深深地感谢！

本书出版，仅针对爱好葡萄酒文化的社会人士、提高古典而时尚的葡萄酒品尝、鉴赏、消费水平，普及葡萄酒文化，提供通俗、系统而有益的知识帮助。

本书不足之处甚多，敬请专家、学者、读者以及相关人士批评指正！

编　者