极乐断头台（La Guillotine）

家族酒厂往往有着更旺盛的创造力，你能够想象卡通温馨的浅粉象还能有一个冷冰冰的与死亡主题有关的兄弟吗？这就是 1989 年于热酒厂为了纪念法国大革命 200 周年而推出的 La Guillotine 极乐断头台啤酒。

虽然砍头这个残忍的刑罚中外都有，但跟中国刽子手的人力驱动相比，法国人为了提高效率将其机械化，这就是断头台。在法国大革命前，断头台没有一个统一标准，刀的样式有铡刀，有镰刀还有斧头。而 1789 年，法国大革命后，一位名为 Guillotine 的医生提出死刑应该更加快速人道，于是他与一位德国工匠一起设计了新型的断头台，这就是拥有梯形铡刀的 Guillotine 断头台。路易十六和他的王后都是在这样的断头台上被处死。

在 La Guillotine 极乐断头台啤酒的包装上，这样一台杀人机器被放在了血红色的背景下，让人无法忘记那段历史。这款啤酒拥有金黄的色泽，透着青苹果的香气。它使用了三种啤酒花，包括泥土和草药味的萨兹、辛辣且有黑加仑气味的金酿，柑橘香气浓郁的阿马里洛，使得口味非常丰富，你能够感觉到饼干、柑橘、奶油和青草的味道。回味中苦味耐人寻味且平衡性极佳。