墨菲斯爱尔兰世涛（Murphy's Irish Stout）| 爱尔兰德比对手

健力士的生意这么火，自然引来不少竞争对手。国际啤酒巨头喜力就在 1990 年前后收购了爱尔兰第二大啤酒厂墨菲斯，将其生产的爱尔兰世涛推向全球。选择墨菲斯来与健力士竞争并非没有道理，在爱尔兰国内，啤酒爱好者分为了两大阵容，一个是健力士的粉丝，一个是来自爱尔兰南部科克（Cork）市的墨菲斯啤酒粉丝。两个阵营存在长期的激烈对抗，就好像我们在足球场上看到的德比战一样。相比健力士，墨菲斯的爱尔兰世涛更加清爽，苦味更轻，更加突出焦糖和麦芽的甜香。除了工艺不同外，自西向东穿城而过的利河（Lee River）的独特水质也是成就墨菲斯的重要原因。

更具当地特色的墨菲斯和更国际化的健力士之间的关系，非常类似比利时小麦啤酒中布鲁塞尔白啤与福佳白啤之间的关系，具体选择哪一款就要看你自己了。