目录
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《陕西特色面食》
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1.1第一集同盛祥泡馍
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1.2第二集西安肉夹馍
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1.3第三集西安泡泡油糕
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1.4第四集西安千层酥饼
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1.5第五集咸阳Biangbiang面
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1.6第六集西安三鲜煮馍
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1.7第七集春发生葫芦头
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1.8第八集西安小炒泡馍
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1.9第九集油泼面
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1.10第十集志亮蒸饺
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1.11第十一集西安回坊柿子饼
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1.12第十二集西安回坊中式糕点
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1.13第十三集麻酱凉皮
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1.14第十四集户县摆汤面
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1.15第十五集户县冠顶蒸饺
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1.16第十六集户县米皮
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1.17第十七集户县软面
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1.18第十八集周至肉夹馍
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1.19第十九集周至饦饦
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1.20第二十集关中搅团
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1.21第二十一集关中搓搓面
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1.22第二十二集蓝田饸饹
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1.23第二十三集蓝田糕子馍
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1.24第二十四集蓝田糊涂面
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1.25第二十五集关中石子馍
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1.26第二十六集高陵油饼
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1.27第二十七集铜川耀州咸汤面
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1.28第二十八集铜川耀州窝窝面
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1.29第二十九集岐山臊子面
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1.30第三十集岐山擀面皮
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1.31第三十一集 岐山醋粉
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1.32第三十二集宝鸡文王锅盔
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1.33第三十三集宝鸡千阳饸饹
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1.34第三十四集千阳大肉泡
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1.35第三十五集杨凌旗花面
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1.36第三十六集凤翔锅盔
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1.37第三十七集彬县御面
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1.38第三十八集三原金线油塔
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1.39第三十九集三原疙瘩面
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1.40第四十集三原油茶
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1.41第四十一集乾县虢家包子
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1.42第四十二集乾县馇酥
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1.43第四十三集乾县待客面
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1.44第四十四集乾县锅盔
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1.45第四十五集乾县驴蹄子面
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1.46第四十六集永寿槐花面点
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1.47第四十七集礼泉烙面
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1.48第四十八集长武亭口炒面
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1.49第四十九集咸阳千层饼
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1.50第五十集旬邑花子馍
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1.51第五十一集麟游核桃饼
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1.52第五十二集麟游血条面
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1.53第五十三集富平太后饼
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1.54第五十四集富平酥饺
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1.55第五十五集富平菜鱼
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1.56第五十六集合阳踅面
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1.57第五十七集渭南时辰包子
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1.58第五十八集渭南南七饸饹
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1.59第五十九集韩城创新花馍
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1.60第六十集韩城臊子馄饨
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1.61第六十一集韩城胡饽
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1.62第六十二集韩城羊肉饸饹
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1.63第六十三集蒲城烩饼
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1.64第六十四集蒲城面辣子
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1.65第六十五集蒲城椒叶煎饼
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1.66第六十六集大荔炸果
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1.67第六十七集大荔炉齿面
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1.68第六十八集大荔油茶枣沫糊
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1.69第六十九集大荔月牙饼
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1.70第七十集澄城三翻饼
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1.71第七十一集关中扁豆面
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1.72第七十二集潼关肉夹馍
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1.73第七十三集潼关烩饼
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1.74第七十四集华阴大刀面
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1.75第七十五集羌白浆水面
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1.76第七十六集白水包子
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1.77第七十七集渭南石灰窑水晶饼
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1.78第七十八集关中老鸹sa
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1.79第七十九集杨凌蘸水面
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1.80第八十集陕北抿节
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1.81第八十一集陕北老月饼
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1.82第八十二集镇川干炉
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1.83第八十三集陕北和杂面
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1.84第八十四集陕北枣饼
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1.85第八十五集延川烧疙卷
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1.86第八十六集延川荞麦灌肠
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1.87第八十七集陕北剁荞面
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1.88第八十八集延安香肉饼
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1.89第八十九集延安香菇面
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1.90第九十集佳县马蹄酥
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1.91第九十一集佳县碱饼子
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1.92第九十二集镇川碗托
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1.93第九十三集子长煎饼
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1.94第九十四集宜君耳朵套
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1.95第九十五集汉中热米皮
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1.96第九十六集南郑县核桃馍
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1.97第九十七集安康蒸面
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1.98第九十八集石泉鼓气馍
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1.99第九十九集汉阴炸米饺
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1.100第一百集汉阴炕炕馍
《陕西特色面食》
西安图书馆
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