机械零件的制造包括毛坯成形和切削加工两个阶段，大多数零件都是通过铸造、锻造、焊接或冲压等方法制成毛坯，再经过切削加工制成。因此，正确选择零件毛坯和合理选择机械加工方法是机械零件生产过程控制的关键，选择正确与否，不仅影响每个机械零件乃至整个机械制造的质量和使用性能，而且对于生产周期和成本也有重大的影响。 

    切削加工是指使用切削刀具从工件上切除多余材料，以获得几何形状、尺寸精度和表面质量等都符合要求的零件或半成品的加工方法。切削加工是在材料的常温状态下进行的，它包括机械加工和钳工加工两种，其主要形式有：车削、钻削、刨削、铣削、磨削、齿形加工、及锉削、锯割等。习惯上常说的切削加工是指机械加工。