项目1 皮肤
皮肤（skin）由表皮和真皮组成，借皮下组织与深部组织相连。皮肤附属结构包括毛发、指（趾）甲、皮脂腺和汗腺。皮肤有保护、感受刺激、调节体温、吸收、分泌及排泄代谢废物等作用。
一、表皮
表皮（epidermis）是皮肤的浅层，由角化的复层扁平上皮构成，从深部到表面可分为五层： 基底层、棘层、颗粒层、透明层和角质层。
基底层位于表皮的最深层，为一层低柱状细胞。基底层细胞有活跃的分裂能力。新生细胞不断向浅层推移，以补充浅表衰老脱落的细胞。基底层细胞之间有黑素细胞，能生成黑色素，黑色素的多少决定皮肤颜色的深浅。黑色素可吸收紫外线，使深层组织免受紫外线辐射的损害。
棘层位于基底层的浅面，由4～10层多边形细胞组成。细胞有许多细小的棘状突起。
颗粒层位于棘层的浅面，由2～3层梭形细胞构成。细胞质中含有大小不等的透明角质颗粒，HE染色呈强嗜碱性。
透明层位于颗粒层的浅面，由数层扁平无核的细胞组成，在厚的表皮中较明显。细胞质中含有嗜酸性的透明角质，透明角质由颗粒层细胞的透明角质颗粒变性而来。
角质层为表皮的最浅层，由几层或几十层扁平无核的角质细胞组成，细胞内充满嗜酸性的角蛋白，对酸、碱、摩擦等有较强的抵抗力，具有保护作用。角质层的细胞常成片脱落，形成皮屑。
二、真皮
真皮（dermis）位于表皮深层，由致密结缔组织组成，分为乳头层和网状层。乳头层紧邻表皮并呈乳头状突向表皮，有丰富的毛细血管和游离神经末梢（如触觉小体）；网状层在乳头层深面，较厚，是真皮的主要组成部分，含有许多血管、淋巴管、神经、毛囊、皮脂腺和汗腺等。
三、皮肤的附属结构
皮肤的附属结构包括毛发、皮脂腺、汗腺、甲。
(一) 毛发
毛发分毛干和毛根两部分。毛干露于皮肤外面；毛根埋在皮肤内，周围包有毛囊。毛囊一侧附有竖毛肌，其一端连于毛囊，另一端连于真皮浅层，收缩时，可使毛发竖立，出现“鸡皮疙瘩”。
(二) 皮脂腺
皮脂腺位于毛囊和竖毛肌之间，其导管开口于毛囊。皮脂腺分泌皮脂，有柔润皮肤和保护毛发的作用。
(三) 汗腺
汗腺是单管状腺，以手掌和足底最多。汗腺分泌汗液，有湿润皮肤、调节体温等作用。
(四) 甲
指（趾）甲露于体表的部分，称甲体；埋入皮肤内的部分，称甲根。甲根深部的上皮为甲母质，是甲的生长点，拔甲时不可破坏。甲体两侧和甲根浅面的皮肤形成甲皱襞。甲皱襞和甲体之间的沟，称甲沟。
