目录

  • 1 徽州文化与徽州学
    • 1.1 徽州文化的性质与特点
    • 1.2 徽州文化的发展阶段
    • 1.3 徽州文化的成因
    • 1.4 徽州学的形成与特点
    • 1.5 徽州文化的价值
    • 1.6 徽州文化的地位
  • 2 徽州地理与社会
    • 2.1 徽州的地理环境
    • 2.2 文明的源头
    • 2.3 最早的建置
    • 2.4 山越与新都
    • 2.5 新安:商与文的初光
    • 2.6 武劲之风
    • 2.7 “一府(州)六县”
    • 2.8 “文房四宝”的出现
    • 2.9 徽州之“徽”
    • 2.10 元人逆势而起
    • 2.11 明之兴盛
    • 2.12 清之起伏
    • 2.13 永远的徽州
  • 3 徽州宗族
    • 3.1 徽州宗族的来源
    • 3.2 谱牒的编纂
    • 3.3 祠堂的建立•族产的设置
    • 3.4 徽州宗族的组织结构
    • 3.5 徽州宗族的管理
    • 3.6 徽州大姓始迁祖的疑问
    • 3.7 徽州宗族哪里去了
  • 4 徽商
    • 4.1 徽商的形成与发展·徽商的形成
    • 4.2 徽商的形成与发展·徽商的发展(一)
    • 4.3 徽商的形成与发展·徽商的发展(二)
    • 4.4 徽商的经营活动·徽商的资本来源与资本出路
    • 4.5 徽商的经营活动·徽商的活动范围与经营行业
    • 4.6 徽商的经营活动·徽商的经营方式
    • 4.7 徽商的成功秘诀·勤俭发家,吃苦耐劳的精神
    • 4.8 徽商的成功秘诀·以利润为目的的经济观念
    • 4.9 徽商的成功秘诀·注意学习和总结从商经验,注重职业培训
    • 4.10 徽商的成功秘诀·灵活多变,行之有效的经商手段
    • 4.11 徽商的成功秘诀·审时度势,抢抓机遇
    • 4.12 徽商的成功秘诀·知人善任,强化管理
    • 4.13 徽商的特色与历史作用·徽商的特色
    • 4.14 徽商的特色与历史作用·徽商的历史作用
  • 5 徽州教育与陶行知
    • 5.1 徽州教育概述
    • 5.2 古徽州教育产生的背景
    • 5.3 古徽州教育的形式
    • 5.4 古徽州教育的地位和影响
    • 5.5 陶行知的生平
    • 5.6 陶行知的思想
    • 5.7 陶行知的影响
  • 6 朱熹与新安理学
    • 6.1 朱熹的生平
    • 6.2 朱熹的思想
    • 6.3 朱熹与新安理学
    • 6.4 新安理学产生的背景
    • 6.5 新安理学的发展
    • 6.6 新安理学的特点
    • 6.7 新安理学的作用和地位
  • 7 戴震与徽州朴学
    • 7.1 引领清代学术思潮主流的朴学
    • 7.2 徽派朴学的学术特点
    • 7.3 戴震的生平事迹(一)
    • 7.4 戴震的生平事迹(二)
    • 7.5 戴震的生平事迹(三)
    • 7.6 戴震著述简介
    • 7.7 戴震的朴学成就
    • 7.8 徽派朴学的承继与式微
  • 8 胡适与徽州文学
    • 8.1 胡适不同凡响的一生
    • 8.2 胡适的三大历史功绩
    • 8.3 胡适的三项文学事业
    • 8.4 徽州文学的性质 和特点
    • 8.5 徽州文学的形成和发展
    • 8.6 徽州文学的地位与影响
  • 9 徽州民谣
    • 9.1 徽州民谣的生成
    • 9.2 徽州民谣的特征与价值
    • 9.3 从徽州民谣看徽州人的人生观念
    • 9.4 从徽州民谣看徽州人的婚姻观念
    • 9.5 从徽州民谣看徽州人的生活观念
    • 9.6 从徽州民谣看徽州人的教育观念
    • 9.7 从徽州民谣看徽州人的是非观念
  • 10 徽州三雕
    • 10.1 徽州三雕的形成与发展(一)
    • 10.2 徽州三雕的形成与发展(二)
    • 10.3 徽州三雕的形成与发展(三)
    • 10.4 徽州三雕的技艺特色
    • 10.5 徽州三雕的技艺特色·砖雕技艺
    • 10.6 徽州三雕的技艺特色·木雕技艺
    • 10.7 徽州三雕的技艺特色·石雕技艺
    • 10.8 徽州三雕中的文化内涵(一)
    • 10.9 徽州三雕中的文化内涵(二)
  • 11 黄宾虹和新安画派
    • 11.1 引言
    • 11.2 关于画派
    • 11.3 关于“新安画派”的名称与起因
    • 11.4 画派之先导
    • 11.5 画派之领袖、奠基人
    • 11.6 画派之鼎盛
    • 11.7 画派之发展
    • 11.8 “新安画派”风格特征与赞助商(一)
    • 11.9 “新安画派”风格特征与赞助商(二)
  • 12 徽州碑刻与民俗
    • 12.1 前言
    • 12.2 徽州碑刻之乐善好施类
    • 12.3 徽州碑刻之宗教信仰类
    • 12.4 徽州碑刻之祠规祖训类
    • 12.5 徽州碑刻之生态保护类
    • 12.6 徽州碑刻之崇文重教类
    • 12.7 徽州碑刻之立规罚戏类
    • 12.8 徽州碑刻之禁止赌博类
    • 12.9 徽州碑刻之驱赶棚民类
    • 12.10 碑刻的价值
    • 12.11 碑刻保护刻不容缓
  • 13 徽州传统建筑
    • 13.1 徽州传统建筑的生成条件
    • 13.2 徽州传统建筑的生成沿革
    • 13.3 徽州传统建筑的主要类型
    • 13.4 徽州传统建筑之民居
    • 13.5 徽州传统建筑之祠堂
    • 13.6 徽州传统建筑之牌坊
    • 13.7 徽州传统建筑的特色
  • 14 徽派版画
    • 14.1 绪论
    • 14.2 徽派版画简史与木板彩色印刷
    • 14.3 徽派版画代表作与清代版画
    • 14.4 徽商与徽派版画
    • 14.5 徽派版画艺术特色和贡献
  • 15 徽州篆刻
    • 15.1 流派印产生之初与徽州印人
    • 15.2 徽州印人产生的历史背景(一)
    • 15.3 徽州印人产生的历史背景(二)
    • 15.4 何震在明末印坛的意义与贡献
    • 15.5 明代徽州印人与艺术流派
    • 15.6 清初至中期徽州篆刻及印人
    • 15.7 清末、近代徽州三杰
    • 15.8 徽州藏印与辑印谱
  • 16 徽州文书
    • 16.1 徽州文书的留存和发现
    • 16.2 徽州文书的内容
    • 16.3 徽州文书的特点
    • 16.4 徽州文书的史料价值
    • 16.5 徽州文书的学术价值·清至民国时期无契土地管理制度研究(一)
    • 16.6 徽州文书的学术价值·清至民国时期无契土地管理制度研究(二)
    • 16.7 徽州文书的学术价值·徽州社会家族赡养父母方式研究
    • 16.8 徽州文书的学术价值·徽州宗法制度研究
徽商的经营活动·徽商的经营方式


4、徽商的经营方式

(1)资本运作方式。徽商资本运作可分为独资经营、合资经营和承包经营三种

独资经营方式比较单纯,资金是商业经营者单独拥有,并独自主持经营,是商店惟一的经营者。经营盈利则独自获得,失败也独自承担损失。独资经营多发生在小本经营者那里,然而随着商业经营规模的扩大,商业竞争的加剧,往往需要巨额资金才能左右逢源,应付自如。在这种情况下,不但小商小贩独立难支,即便是财力雄厚的富商大贾也往往会感到力不从心,于是合资经营的现象便应运而生了。

明万历三十九年(1611年),祁门县奇峰郑元祜、郑逢旸、郑逢春、郑师尹、郑大前兄弟共六人合伙拚买杉木往瓜州发卖,将全部商业资金分作12股,由入股者自行认定股数,不料遇上大水丢失不少木材,又因误了行情,致使蚀本,于是按照合伙人所认定的股数均赔。合资经营虽然不能使持股者在商业成功时暴富,却可以避免持股者在商业失败时倾家荡产,故这种经营方式被徽商所普遍采用。为了方便徽商合资经营时的利润分成,明代徽州数学家程大位在他的数学专著《算法纂要》中曾为徽商合资者列了三道如何计算利润的例题。其中一道题设:元、亨、利、贞四人合资经营,元出本银20两,亨出本银30两,利出本银40两,贞出本银50两,共本140两。至年终,共获利70两。问各人应该获利多少?答案是:元得利10两,亨得利15两,利得利20两,贞得利25两,并列出具体的计算方式。由此可见,合资经营在徽商中的普及程度。

承包经营又称承揽经营或委托经营。承包或承揽经营是指经营者自己没有或不出一分钱,承包下别人的店铺,独立经营,不论盈亏,按期付给店主一定的承包费;委托经营则是指商人自己有店铺或资金,全权委托别人经营,自己按期收取一定的承包费或利息。清康熙五十七年(1718年)吴隆九承包休宁汪嘉会、汪全五在安徽巢县柘皋镇的“新创汪高茂”商号,经营杂货和布匹。店铺折价500两纹银,按一分六厘付息,每年付承包金80两。黟县金华英善于经商,他的朋友范某却不善于经营,于是便自己的数十两银子交给金华英,委托金代为经营。数年后,范某之子竟得利钱千余两,承包经营实行了所有权与经营权的分离,为一些缺少资金,但又具有经商才能的人才,提供了施展身手的机会。

(2)购销方式。徽商的购销方式分为长途贩运、囤积居奇和赊销赊购三种

长途贩运主要是利用商品的地区差价获取利润,古人称之为“行商”。行商是徽商中的主力,他们“因地有无以通贸易,视时丰歉以计屈伸”,因时、因地进行区域间或跨区域的商品贩运活动。明朝中叶,歙人潘侃年轻时随父到四川经商,他觉得老是局限于四川一地,难致大富,认为“良贾急趋利而善逐时,非转毂四方不可”(《太函集》卷14),于是从其父亲手中领取少量资金,往来于荆扬吴楚间,从事商品贩运活动,果然发了大财。距离愈远,差价愈高,利润愈大。歙商许尚质,走吴门,越江南,西入蜀、又西涉夜郎、羘河、邛笮之境,跋涉的路途非常遥远,获利也极为丰厚。徽州所产的茶叶明代往北主要销往北京、蒙古,往南至广州而销于海外。这种突破区域界限的商品贩运,促进了封建社会末期商品经济的发展。

囤积居奇属于设店经营,即“坐贾”一类。明清时期全国各地的大小城镇几乎都有徽商坐贾开设的店铺。据《歙事闲谭》记载,清乾隆时期光歙县一个县就有“茶行七家,银行业之列各捐册者十七人,茶商各字号共一百六十六家,银楼六家,小茶店数千”,由此可见徽商坐贾之盛。囤积居奇是坐贾利用时间上的差价牟利的一种形式,在商品供大于求,价格相对低廉时购进囤积商品;在商品需要激增,供不应求,价格相对高涨时售出商品,从供求差价或丰歉差价中实现相对多的利润。徽商中很多人都是通过囤积居奇而发家致富的。明嘉靖时,休宁人吴景芳将农耕剩余的资金拿来囤积商品,“不贾而给……居数十年,富倍上贾”(《太函集》卷62)。

赊销经营的对象一般为常年客户,采用立户头,起记摺的记帐方法来做买卖。顾客凭记摺到店家购物,不必付现金,由店家记上帐,注明所购货物及数量、金额、日期即可。店家每年分端午、中秋、年关三节上客户家结帐收款。这种经营方式,在物价稳定的情况下,可以收到稳定顾客、扩大营业额和推广销路的效果。赊销经营分端午、中秋、年关三节到客户家结帐,是因为三节对于农民来说,是“丰收”的季节,手头都有了一些钱,也正是店家收帐的好时机。由此可见,徽商把结帐的日子定在端午、中秋、年关三节是很有商业经济头脑的。

赊购是商人先向生产者预付定金,缓解生产者的资金不足。由于先付了定金,产生了约定,生产者必须把自己生产的产品销售给这些商人,保证了商家的货物来源,在竞争中从容不迫,稳操胜券。生产者既有了资金保证,又无出货之虑,安心生产,商家与生产者两利。