银杏：穿越时间的永恒

落叶乔木。具长枝和短枝，鳞芽。叶扇形，有长柄，在长枝上螺旋状排列，短枝上簇生。雌雄异株，球花生于短枝顶端叶腋或苞腋；雄球花具梗，柔荑花序状，雄蕊多数，螺旋状着生，花药2；雌球花具长柄，柄端2叉，稀不分叉或3~5叉，叉端生1盘状珠座，各具1直立胚珠。种子核果状，具长梗，下垂，胚乳丰富；子叶2，不出土。

本科树种发生于古生代石炭纪末期，至中生代三叠纪、侏罗纪种类繁盛，新生代第四纪冰期后仅孑遗1属1种，为我国特产。珍贵用材和观赏树种。种子可供食用及药用。

银杏属Ginkgo L.

仅1种，形态特征同科。

银杏Ginkgo biloba L. 图2

高40m，胸径4m。树皮灰褐色，深纵裂。幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜展；一年生枝淡褐黄色，老枝灰色，短枝密被叶痕。叶扇形，有长柄，顶端宽5~8cm，基部楔形；长枝上叶端常2裂，短枝上叶端波状，常不裂。种子核果状，具长梗，下垂，椭圆形，长2.5~3.5cm，熟时黄色或橙黄色，外被白粉；外种皮肉质，中种皮骨质，具2~3纵脊，内种皮膜质；胚乳肉质味甘微苦。花期3~4月，种子9~10月成熟。

中生代孑遗稀有树种。我国特产，栽培区甚广，北起沈阳以南，南迄广州，西至云南、四川，东达沿海；多见于村边屋侧、庭园及寺庙中，仅浙江天目山有似野生状态的树木。朝鲜、日本及欧洲、北美各国庭院均有栽培。中亚热带至温带树种，分布区年平均据气温10~18℃，可耐-20℃低温；喜光，宜湿润且排水良好的深厚砂质壤土，以中性或微酸性土最适宜；深根性，萌芽力强，生长中速；实生苗20年后才开始结果，但可持续至百年结实不衰，寿命长，千年古树保存尚多。木材密度0.53g·cm^-3，淡黄色，轻软、细致、富弹性，不裂不翘；种子可食，但多食易中毒，药用有润肺、止咳之效；叶提取物GBE重要活性物质为内脂类和黄酮类化合物，现已制成各种药物和针剂能扩张血管，为现今时尚保健药。树姿雄伟，叶形奇特，秋叶金黄，系世界五大行道树之一。

图2 银杏