物理诱变主要指利用辐射，诱发基因突变和染色体变异。辐射分为电磁波辐射和粒子辐射。

辐射的种类与性质

X射线：辐射源是X光机。

γ射线：辐射源是60钴和137铯及反应堆

β射线：辐射源为放射性同位素32磷和35硫

中子：辐射源为核反应堆、加速器或中子发生器。

激光：由激光器产生的光。

 辐射的剂量及其单位：

辐射诱变剂量：对植物材料进行辐射诱变使用的处理剂量。

照射剂量：用来度量处理植物材料是所采用的辐射量大小的单位。

吸收剂量：受照射材料实际所得到的辐射能量。

剂量率：单位时间内植物材料所受的照射剂量或吸收剂量。

放射性强度单位：放射性强度是以放射性物质在单位时间内发生的核衰变数目来表示，即放射性物质在单位时间内发生的核衰变数目愈多，其放射强度愈大。

适宜剂量和剂量率的选择：选用原则则可根据活、变、优三方面要求灵活掌握。活指后代有一定的成活率；变指在成活个体中有较大的变异效应；优指产生的变异中有较多的有利变异。

辐射对细胞、染色体及DNA的作用：

对细胞作用

1 细胞分裂活动受抑制或在分裂早期死亡，有机体生长缓慢。

2 引起细胞膜的破坏

3 使细胞质结构成分发生物理、化学性质的变化，使细胞新陈代谢所需的一些酶失活从而引起细胞功能的衰退。

4 细胞核显著增大，染色体出现团块，核仁和染色质的空泡化，使正常的有丝分裂遭到破坏。

辐射对染色体的作用：辐射引起染色体畸变和基因突变。

辐射对DNA的作用：DNA是重要的遗传物质，电离辐射引起基因突变，即DNA分子在辐射作用下发生了变化，包括氢键的断裂、糖与磷酸基之间断裂等。DNA结构上的变化紊乱，使遗传信息贮存和补偿系统发生转录错误，最后导致有机体的突变。

 植物材料的辐射敏感性

致死剂量：使被照射材料全部丧失活力的最低辐射剂量。

半致死剂量：使被照射材料成活率为对照50%的辐射剂量。

半致矮剂量：使被照射材料生长量为对照50%的辐射剂量。

临界剂量：使被照射材料生长量或成活率为对照40%的辐射剂量。

辐射诱变方法

（一） 外照射

急性照射、慢性照射、重复照射

各种材料的处理方法

1 种子

2 无性繁殖器官

3 植株照射

（二）内照射：辐射源被引进到植物体内部的照射。

浸泡种子或枝条

注射入植物的茎、枝条、芽等

施入土壤

饲养法：用14C供给植物，借助光合作用所形成的产物来进行内照射。

辐照材料的选择

辐射诱变的优点之一是容易使原品种的一两个性状得以改变，因此在选用辐照材料时应选用综合性状好的品种，如选用有2个以上缺点的，难以育成理想的品种。

选用的材料应易产生不定芽。

适当选用对辐射敏感的材料。