由表及里，由浅入深的不断深化和完善的发展过程

v传统的动物育种思想与实践（18世纪以前）

━  对“品种”的描述：某一种的动物群，在一些性状和特征上，与另一群有着明显的区别。

━  育种者经验与灵感的结合，“表型观察”的育种方式，最古老的动物育种学知识的雏形

━  世界范围内开始了培育专门化品种的工作，瑞士褐牛的培育，后来发展为著名的大型乳用品种瑞士褐牛(BrownSwiss)

v近代育种学与育种实践（18世纪开始）

━  将“品种”理解为：形态学和生理学上十分相似的一组动物

━  根据实践经验从血统、个体和后代选择种用动物

━  培育品种的新高潮，100多年时间内，全世界培育了许多动物（畜禽）品种，仅在英国就育成了10个牛品种、20个猪品种、6个马品种和30个羊品种

━  在英国的短角牛群中建立了世界上第一本良种登记册，其后成立了世界上第一个育种组织－品种协会。

v现代育种学理论的发展与育种实践

━  达尔文（1809－1882）进化论的理论对动物育种的影响是深远的

━  孟德尔（1822－1884）遗传学的诞生（1900年）对现代动物育种学的发展起到了决定性作用

━  20世纪20年代创建了数量遗传学理论，构成了现代动物育种学的重要科学基础

━  Lush(1896-1982)建立了现代动物育种理论体系

━  20世纪60年代以来，以Henderson的线性模型理论和方法，更精确的统计推断方法得以在育种中应用

━  分子育种