古龙香水是1680年在德国科隆首先由意大利人创造的一种柠檬香型的芳香产品。后来到了1756～1763年法德战争期间，法国士兵非常喜爱这种产品，将它带回法国并生产，称之为古龙水，此名一直沿用至今。

古龙水是现代男用香水的先导，最初它是专供男士们剃须之后使用的，用后令皮肤清爽舒适，一扫剃须之后皮肤干燥不适之感。

古龙水与一般香水比较，它的不同之处主要在于古龙水香精含量较低，传统的香精用量仅为1%～3%，现在常为5%～10%，乙醇的浓度为80%～85%。

目前所有古龙水香气的共同特征是香柠檬油、甜橙油、橙花油、迷迭香和薰衣草的香气，具有清爽、新鲜和提神的效果，为男士们所喜爱。