仪表所指的是人的外表,它包括容貌、服饰姿态等各个方面。端庄、美好、整洁的仪表在接待过程中能够使客人产生好感,从而有利于提高工作的效率。谈到茶艺,泡茶的人与泡茶的过程、所冲泡的茶叶已融成一体,这时泡茶者的服装仪容心态,应与环境相配合。


着装、饰物的要求可以总结为得体、和谐、含蓄和整洁。
服装,大而言之是一种文化,它反映着一个民族的文化素养,精神面貌和物质文明发展的程度;小而言之,服装又是一种“语言”,它能反映出一个人的职业、文化修养、审美意识,也能表现出一个人对自己,对他人以至对生活的态度。着装的原则应是得体和谐。
在泡茶过程中,如果服装颜色、式样与茶具环境不协调,这时候的“品茗环境”是不雅的。如果您非常细心,又有足够的精力,还会考虑到季节与场合的变化。春天到来,穿着新鲜的淡色衣服;寒冷的冬天,穿着看来温暖的深色衣料等,都是合适的选择。
泡茶的服装不宜太鲜艳,要与环境、茶具相匹配,品茶需要一个安静的环境,平和的心态。如果泡茶者服装颜色太鲜艳,会破坏那种和谐、优雅的气氛,使人有浮动不安的感觉。另外式样以中式为宜,袖口不宜过宽,否则会沾到茶具或是水给人一种不卫生的感觉,服装要经常清洗,保持整洁。

淡雅的化妆
化妆的目的是突出容貌的优点,掩饰容貌的缺陷。茶是淡雅的事物,茶道要求不过分的化妆,宜化淡妆,使五官比例匀称协调,在化妆时一般以自然为原则,使其恰到好处。
面部平时要注意护理、保养,保持清新健康的肤色。在为客人泡茶时面部表情要平和放松,面带微笑。
不同脸型人的化妆和发型不一样,如可爱的圆脸、成熟的长脸、优雅的方型脸、端庄的椭圆形脸等。
整齐的发型
作为茶艺人员,发型的要求与其他岗位有一些区别。如果你主持茶艺的操作,头发应梳洗干净、整齐,而且避免头部向前倾时,头发会散落到前面来,这样既影响操作、挡住视线。泡茶时,如果有头发掉落到茶具或操作台上客人会感觉很不卫生。
发型原则上要根据自己的脸型,要适合自己的气质,给人一种很舒适、整洁、大方的感觉,不论长短,都要按泡茶时的要求进行梳理,如是短发,要求在低头时,头发不要落下挡住视线;如果是长发泡茶时是将头发束起,否则将会影响你的操作。


干净的双手
作为茶艺人员,首先要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时的保养,随时保持清洁、干净。双手不要戴太“出色”的手饰,会有喧宾夺主的感觉。手指甲不要涂上颜色,指甲要及时修剪整齐,保持干净,不留长指甲。需要特别注意的是手上不能残存化妆品的气味,以免影响茶叶的香气。

规范的手势
对于茶艺人员来讲,在为客人泡茶过程中的一举一动尤为重要。就拿手的动作来说,如果左手趴在桌上,右手泡茶,看起来人显得很懒散;右手泡茶,左手不停的动,给人一种紧张的感觉;一手泡茶,一手垂直吊在身旁,从对方看来,就像缺了一支手的样子,不用的手最好自然放在操作台上。
开始练习泡茶的时候,一个动作、一个动作地背出来只求正确,打好基础;慢慢地,各项动作会变得纯熟。这时就要注意两件事:第一将各项动作组合的韵律感表现出来;第二将泡茶的动作融进与客人的交流中。


