礼仪指的是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的，既为人们所认同，又为人们所遵守，以建立和谐关系为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。
茶艺礼仪是在人类基本道德规范约束下，茶人们在茶事活动中以约定成俗的文明举止言行来表达律己敬人的礼节和仪式。
1、规范性
这种规范性，不仅约束着人们在一切交际 场合的言谈话语、行为举止，使之合乎礼仪；而且也是人们在一切交际场合必须采用的一种“通用语言”，足衡量他人、判断自己 是否自律、敬人的一种尺度。规范性是礼仪的一个极为重要的特性。
2、包容性
每一个国家与地区、民族的礼仪，都有其自身的特点。随着信息的传播和社会交往的增加，现代礼仪兼容并蓄，融会世界各个国家的礼仪之长，使礼仪的地方性相对减弱，变得更加国际化。
3、差异性
这常表现在：同一礼仪形式常常会因时间地点的不同使其意义出现差异。
4、传承性
作为一种人类的文明积累，礼仪将人们在交际应酬之中的习惯做法固定下来，流传下去，并逐渐形成自己的民族特色，这不是一种短暂的社会现象，而且不会因为社会制度的更替而消失。对于既往的礼仪遗产，正确的态度不应当是食古不化，全盘沿用，而应当是有扬弃，有继承，更有发展。
5、平等性
平等是礼仪的核心，即尊重交往对象，以礼相待，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。
礼仪是在平等的基础上形成的，是一种平等的、彼此之间的相互对待关系的体现，其核心问题是尊重以及满足相互之间获得尊重的需求。在交际活动中既要遵守平等的原则，同时也要善于理解具体条件下对方的一些行为，不应过多地挑剔对方的行为。
有助于塑造良好的茶人形象。
提高茶人的修养，促进社会文明进程。
弘扬优秀传统文化，增强民族自信心，通过自律互敬，可加深友情，加强国际交往，提升民族文明形象。
用于经营場所能营造和谐温馨气氛，提高管理水平。
