追求洁净
城市与乡村一个重要的差别就是城市人口密集,相当多的人居住在一个相对狭小的范围内。人多自然就会带来环境问题,处理粪便、垃圾,追求洁净成了城市管理的重要内容。此处就从厕所、沐浴和排污三方面来探讨这一问题。
厕所的发展史
说到厕所,公元前2000年被认为是人类的“清洁时代”,在西亚、印度、希腊、中国等文明发源地都出现了厕所。据考古发现推断,在亚述王宫中就有厕所,其中备有陶罐,内盛清水供洗手用。
古希腊克里特岛克诺索斯王宫厕所中有陶土水管,用于便后的冲刷。

后来的古罗马人建造的厕所水准更高,当时已有公厕。罗马人把公厕当会客场所,几个朋友在里面谈天说地,下面流水及时冲走污物。罗马人还有一项发明,在公厕里备有插在小棍上的海绵,浸水用于擦拭,作用相当于手纸。

让人意想不到的是,后来欧洲的情况却大为倒退。据16世纪法国学者蒙田记述,当时巴黎城内满街污秽,来自外省的蒙田想找个闻不到臭味的地方,竞不能如愿。巴黎人随意从家里窗口向外倒尿壶,如果反应慢就会被淋了一身。到17世纪,卫生条件改善不少,但欧洲的王公大臣还有坐在便桶上会客的陋习。
直到19世纪中期,英国才有了条件较好的公厕。1851年伦敦举办大博览会,市政府修建了收费公厕。
对如厕条件有重大改善的是抽水马桶的使用。据说最早想到抽水马桶的是英国女王伊而莎白一世。她对异味很在意,因而宠臣哈林顿为迎合她,在宫中设计了一个带阀门的抽水马桶。尽管这种马桶效果不错,但没有推广开来,大约也是到19世纪中期才被普遍使用。
1868年中国人志刚去美国时发现,那里用一种“遗屎之具”,“粪落于盎,即提勾斯,闻水声淅沥而下”。这肯定就是抽水马桶。
说起来中国古代的厕所条件要比同时期的西方好得多。在晋朝以生活奢华闻名的石崇家里,厕所里放着绛纱帐大床,近侧有两婢女手持锦香囊。有些有钱人家厕所的坑中还备有风干的蝴蝶,一旦污物落下激起五彩蝶翅飞扬恰好能够盖住。这些是私人厕所。
至于公厕最迟到汉代也出现了。传说西汉淮南王刘安升天,他在天上对神仙态度不恭,被罚守“都厕”(即公厕)三年。清代人笔记中记载,在城市中“大街无地可遗,于是有开设毛房者,预面立一方牌,标日‘洁净毛房’,其铺内一室则环列小坑,以板界隔,人各一坑,与钱一文,给纸二片,诚方便经营也”。这已是收费公厕。
沐浴的发展史
世界上最早的公共浴室是4000年前古代印度摩亨佐·达罗城中心的大浴池,由砖块砌成,出水口与排水沟相连。

后来罗马人把沐浴当作生活的重要内容,除有家庭浴室外,城里还有公共浴场。在罗马城里最有名的是卡拉卡拉浴场和戴克里先浴场,都以皇帝名字命名。这两座浴场规模很大,其中戴克里先浴场能容纳3000人同时使用。浴场里有像露天游泳池一般的冷水池,还有温水大厅和热水大厅,有按摩室、健身房、图书室等附属设施。

从建筑角度看,这些浴场的主体建筑采用的都是拱券结构。卡拉卡拉浴场热水大厅穹顶直径有35米,由火山灰混凝土浇注成整体。浴场里装饰华丽,墙上贴着大理石板,地上满铺镶嵌画。给公共浴场送水的输水道也是罗马建筑的杰作。为穿越山谷、河流,有11条输水道高架在空中,向罗马城送水。在罗马帝国其他地区也有不少输水的水道桥,其中以位于今法国尼姆的加尔桥最有名。桥高三层,每层由若干个拱门构成,水从桥上的水槽中流过。
16世纪以后,欧洲人有100多年不喜爱沐浴,甚至有人还极端地把罗马灭亡的原因归之于洗澡太勤。一般人每年只洗两次澡,分别是在复活节前和圣诞节前。法国国王路易十四洗手也只是洒点香水在手上就算完事。因为不勤洗澡,据说法王亨利四世身上发出阵阵臭气,如同腐尸。卢浮宫中举办舞会,王公贵妇们纷至沓来,服装艳丽,熏香扑鼻,但细看他们皮肤好像蒙了一层灰。贵妇人的头发则成了虮虱的安乐窝。这种情况直到18世纪后期才有明显改变。在英国1846年议会通过“浴室法令”,要求各地建造公共浴室。

而中国人很早就注意个人清洁卫生。官员有五日一休沐的习惯,官府五天放一天假,让官员回家洗头沐浴。周公礼贤下士,忙得连洗头时间都没有,因而留下了握发见客的佳话。古代沐浴中最出名的事首推唐玄宗和杨贵妃在华清池的沐浴,“温泉水滑洗凝脂”,在御汤温泉的水气缭绕中飘散着浓郁的香气。
城市的排水系统
至于在城市中最早建造排水系统,有据可查的是在摩亨佐·达罗修的下水道。
克诺索斯王宫中有石砌的污水管,每逢下雨就把雨水排入海中。而且这些水管在设计上是逐渐变细,以加大水压,避免堵塞。

后来罗马城在整座城市里都修了下水道,流入台伯河的是主下水道。本来这是条明沟,屋大维皇帝下令将其封闭,不让它发出熏人的臭味。但以后直到17世纪欧洲城市的排水系统,却只有明沟和污水池,不免又脏又臭。工业革命以后城市人口剧增,居住密集,常因粪便污染水源,引起霍乱等传染病流行,因此城市管理机构开始关注城里的排水系统。
1847年,由伦敦市政府任命的官员约翰·罗开始研究城里的下水道,当时街头只有一些排雨水的简易阴沟。约翰·罗提出用能自我冲刷的狭孔阴沟代替原来的淤积阴沟。

l9世纪60年代,由巴扎尔吉特设计的伦敦下水道系统投入使用。后来污水管、供水管、煤气管等许多管线埋入地下,每座大城市里逐渐建成了一个市民平时看不见的地下世界。

