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杨毅红

1 课程概述
- 1.1 课程简介
- 1.2 授课计划-重要、必看
- 1.3 成绩构成说明
- 1.4 实验须知-重要、必看
- 1.5 微生物培养皿艺术作品欣赏
  - 1.5.1 ①美国微生物学会的微生物培养皿艺术作品欣赏；
  - 1.5.2 ②本校学生微生物培养皿艺术创作作品展示。
    - 1.5.2.1 开放性实验课学生作品
- 1.6 课程相关资源
- 1.7 课程版权说明
2 实验一光学显微镜的操作及微生物个体观察
- 2.1 实验内容和要求
  - 2.1.1 学习任务单
  - 2.1.2 实验报告模板
  - 2.1.3 课前小测
- 2.2 实验结果观察与分析
- 2.3 学生观察结果交流与分享
  - 2.3.1 2021级环工
  - 2.3.2 2022级环工
3 实验二微生物细胞的计数和大小测量
- 3.1 学习任务单
  - 3.1.1 实验报告模板
- 3.2 实验内容和要求
  - 3.2.1 课前小测
- 3.3 实验结果观察与分析
  - 3.3.1 实验结果图片交流与分享
4 实验三放线菌、酵母菌和霉菌的制片和简单染色
- 4.1 学习任务单
  - 4.1.1 实验报告模板
- 4.2 实验内容和要求
  - 4.2.1 课前小测
- 4.3 实验结果观察与分析
  - 4.3.1 实验结果图片交流与分享
    - 4.3.1.1 2022级
5 实验四细菌的革兰氏染色法
- 5.1 学习任务单
  - 5.1.1 实验报告模板
- 5.2 实验内容和要求
  - 5.2.1 课前小测
- 5.3 实验结果观察与分析
  - 5.3.1 实验结果图片交流与分享
6 实验五操作考试
- 6.1 操作考试流程和安排
- 6.2 操作考试评分细则
7 实验六培养基的配制和灭菌
- 7.1 学习任务单
  - 7.1.1 实验报告模板
- 7.2 实验内容和要求
  - 7.2.1 课前小测
- 7.3 实验结果观察与分析
  - 7.3.1 实验结果图片交流与分享
8 实验七微生物的纯种分离、培养和接种技术
- 8.1 学习任务单
  - 8.1.1 实验报告模板
- 8.2 实验内容和要求
  - 8.2.1 课前小测
- 8.3 实验结果观察与分析
  - 8.3.1 实验观察结果交流与分享
9 实验八环境条件对微生物生长的影响
- 9.1 学习任务单
  - 9.1.1 实验报告模板
- 9.2 实验内容和要求
  - 9.2.1 课前小测
  - 9.2.2 抑菌实验结果照片展示
- 9.3 实验结果观察与分析
  - 9.3.1 实验观察结果交流与分享
10 实验九细菌菌落总数和总大肠菌群的测定
- 10.1 实验八安排
- 10.2 学习任务单
  - 10.2.1 实验报告模板
- 10.3 实验内容和要求
  - 10.3.1 实验注意事项
  - 10.3.2 课前小测
- 10.4 实验结果观察与分析
  - 10.4.1 15管法-最大可能数表
  - 10.4.2 实验结果图片展示
- 10.5 课堂小测
- 10.6 拓展性学习-微生物指标检测的国标方法
- 10.7 拓展性学习-各类水质标准
11 微生物实验课-课外拓展活动
- 11.1 显微摄影和培养皿艺术比赛通知
- 11.2 转载--显微摄影作品
12 竞赛实用实验操作技术
- 12.1 蛋白质层析纯化-自动收集

实验内容和要求

1 实验说明
2 文档-培养基的制备...
3 文档-高压灭菌锅的...
4 视频-配制培养基

模块二：基础微生物学操作技术


教学目标：
①掌握配制微生物培养基的方法；
②掌握试管、三角瓶和培养皿的包扎方法；
③掌握灭菌的基本原理和操作技术；
④掌握微生物稀释涂布分离技术、平板划线分离技术；
⑤树立无菌意识和掌握无菌操作方法。

实验项目：
    实验5 培养基的配制和灭菌
    实验6 细菌的纯种分离、培养和接种技术
    实验7 环境条件对微生物生长的影响

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