一、学习内容

1、工作界面

2、幻灯片的数量和顺序很重要

3、版式设置（标题、标题和内容、内容与标题等）

4、SmartArt（形状、有内容的直接转换、输入内容的采用文本窗格方式粘贴文字）

5、动画（对象、动画窗格调整顺序、时间设置时直接输入后回车）

6、切换（范围很重要，全部应用）

二、操作视频

1、ppt中目录超链接+SmartArt

注：相关素材进课程资料文件夹下对应目录中下载！！

一、学习任务

PowerPoint基础应用 冰淇淋的加工

打开素材文件夹下的演示文稿yswg.pptx，按照下列要求完成对此文稿的修饰并保存。

1.在第一张幻灯片前插入4张新幻灯片，设置幻灯片大小为“宽屏（16:9）”；为整个演示文稿应用“天体”主题（可通过浏览导入），放映方式为“观众自行浏览(窗口)”；除了标题幻灯片外其它每张幻灯片中的页脚插入“食品类”三个字，并且也插入与其幻灯片编号相同的数字，例如第三张幻灯片，幻灯片编号内容为“3”。

2.第一张幻灯片版式为“标题幻灯片”，主标题为“冰淇淋的加工”，副标题为“培训教程”；主标题设置为60磅字，副标题为黑体、32磅字、文本右对齐。

3.第二张幻灯片的版式为“空白”，并在位置(水平：5.2厘米，自：左上角，垂直：4.5厘米，自：左上角)插入样式为“图案填充：紫色，主题色1，50%；清晰阴影；紫色，主题色1”的艺术字“动手制作”，艺术字文字大小设置72磅字，艺术字宽度为15厘米、高为3.5厘米。艺术字文本效果为“转换-弯曲-停止”；艺术字动画设置为“进入-劈裂”，效果选项为“中央向左右展开”；幻灯片的背景样式设置为“样式10”。

4.第三张幻灯片版式为“两栏内容”，主标题为“冰淇淋的定义”，将素材文件夹中SC.docx文档中相应文本插入到左侧内容区，将素材文件夹下的图片文件PPT1.jpg插入到右侧的内容区，图片样式为“剪去对角，白色”，图片效果为“棱台-凸圆形”，图片动画设置为“强调-陀螺旋”，方向为“逆时针”，图片动画开始为“上一动画之后”、“延迟1秒”；左侧的文本设置动画“进入-轮子”，效果选项为“轮辐图案(2)”；动画顺序是先文本后图片。

5.第四张幻灯片版式为“标题和内容”，标题为“冰淇淋的种类”，将素材文件夹下SC.docx文档中的相应文本插入到内容区，内容文本设置动画“进入-飞入”，效果选项为“自左侧”；为标题设置动画“进入-浮入”，效果选项为“下浮”，标题动画开始为“与上一动画同时”、“延迟1.25秒”；动画顺序是先标题后内容文本。

6.在第五张幻灯片后插入3张新幻灯片，设置第六张幻灯片版式为“两栏内容”，标题为“原料及作用”，将第五张幻灯片右侧内容区的文本“由于脂肪在…的组织和良好的质构”移到第六张幻灯片左侧的文本区，将素材文件夹下的图片文件PPT2.jpg插入到图片区，图片样式为“旋转，白色”，图片效果为“发光：8磅；青色，主题色3”，图片动画设置为“退出-旋转”，开始为“上一动画之后”、“延迟1秒”。

7.第七张幻灯片版式为“图片与标题”，标题为“冰淇淋的生产”，将素材文件夹下SC.docx文档中的相应文本插入到内容区，将素材文件夹下的图片文件PPT3. jpg插入的图片区。备注区插入备注：“冰淇淋原料虽然有不同的原料选择，但标准的冰淇淋组成大致在下列范围：脂肪8-14%、全脂乳干物质8-12%、蔗糖13-15%、稳定剂0.3%-0.5%。”

8.第八张幻灯片版式为“标题和内容”，标题为“冰淇淋质量缺陷及原因”，内容区插入5行3列表格，表格样式为“主题样式1-强调1”，第1列列宽为2.1厘米，第2列列宽为7.5厘米，第3列列宽为10.2厘米。第1行第1、2、3列内容依次为“种类”、“缺陷”和“原因”，参考素材文件夹下SC.docx文档的内容，按风味、组织状态、质地、融化状态的顺序从上到下将适当内容填入表格其余4行，并且这4行文字设置为黑体、12磅，表格文字全部设置“居中”和“垂直居中”对齐方式。

9.将第二张幻灯片移动到末尾，成为最后一张幻灯片；设置页脚编号为奇数的幻灯片切换方式为“缩放”，效果选项为“放大”，页脚编号为偶数的幻灯片切换方式为“棋盘”，效果选项为“自顶部”。

10.保存并关闭文件，学习通附件上传提交。

二、参考样张

三、参考视频

四、任务发布

任课教师实时发布：学习通作业库——第五章 PPT——PowerPoint基础应用 冰淇淋的加工

五、作业提交及评阅

1、学生完成任务要求，通过学习通答案框，以附件形式提交。

2、任课教师下载学生提交作业文件，采用小黑课堂一级软件进行评阅。