2.10  不同人群的生理特点与营养

2.10.1  孕妇的生理特点与营养

由于怀孕不同时期胚胎的发育速度不同，孕妇的生理状态、机体的代谢变化和对营养素的需求也不同。

按妊娠的生理过程及营养需要特点，孕妇分为孕前期（孕前3~6月）、孕早期（孕1~12周）、孕中（孕13 ~27周）和末期（孕28周~分娩）。

1．孕前期（前3～6个月）

1）孕前期妇女的生理特点

2）孕前期妇女膳食营养素参考摄入量

2.孕早期（孕1～12周）

1）孕前期妇女的生理特点

2）孕前期妇女膳食营养素参考摄入量

3．孕中期（4～6个月）

1）孕中期妇女的生理特点

2）孕中期妇女膳食营养素参考摄入量

4．孕晚期（7~9个月）

1）孕晚期妇女的生理特点

2）孕晚期妇女膳食营养素参考摄入量

孕产妇的营养需求

2.10.2  乳母的生理特点与营养

1. 乳母的生理特点

哺乳期是指分娩后母亲以自身乳汁哺育婴儿的一段时间。

2. 乳母的膳食营养素参考摄入量

2.10.3  婴儿的生理特点与营养

婴儿是指出生到 12 个月龄的儿童。

新生儿是指孕满 28 周出生的活产婴，在日龄 0d～27d 内，统称新生儿。

1．0月龄~6月龄婴儿　

1）生理特点

2）膳食营养素参考摄入量

2．6月龄~12月龄婴儿

1）生理特点

2）膳食营养素参考摄入量

2.10.4  幼儿生理特点与营养

幼儿是指13～36 月龄的儿童。

5 岁以下儿童是指从出生到未满 5 周岁( <60月龄)之间的儿童。

1. 幼儿的生理特点

2. 幼儿膳食营养素参考摄入量

2.10.5  学龄前儿童生理特点与营养

1. 学龄前儿童生理特点

2. 学龄前儿童膳食营养素参考摄入量

2.10.6  学龄儿童与青少年的生理特点与营养

1. 学龄儿童与青少年的生理特点

2. 学龄儿童与青少年的膳食营养素参考摄入量

2.10.7  老年人生理特点与营养

1. 老年人生理特点

2. 老年人膳食营养素参考摄入量

演示文稿

教学视频

婴儿的生理特点：

孕期生理特点：

不同生理特点人群的膳食指南

详见中国营养学会官网。

WST 801—2022《妊娠期妇女体重增长推荐值》