公共营养师技能实训 成人健康生理指标测定
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1 实训内容
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2 标准指南
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公共营养师技能实训： 成人健康基本生理指标的测定
【任务引领】
为了了解中国居民的营养与健康状况，测定基本生理指标具有极其重要的意义。早期预警与预防：通过测定基本生理指标，如体重、血压、血糖、血脂等，可以及时发现居民可能存在的健康风险，如肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病。这有助于提前进行干预和预防，降低疾病的发生率和进展速度。了解健康趋势：通过长期、大规模的生理指标测定，可以了解中国居民健康状况的变化趋势。这有助于发现新的健康问题，评估现有干预措施的效果，并为政策制定提供科学依据。
作为营养师，你应该如何测量成人的基本生理指标？
实训指导书
实训要求
实训操作SOP视频
血压测量：
（来源于我校主建的国家级专业教学资源库，已取得授权）
体温测量：
脉搏测量：
血糖测量：
（来源于我校主建的国家级专业教学资源库，已取得授权）
