成分过冷与固溶体的生长形态 
1. 成分过冷 
   热过冷——均匀成分的液相中由温度分布所导致的过冷称为热过冷。 
   成分过冷——成分不均匀的液相中由浓度分布和温度分布所共同导致的的过冷称为成分过冷。

    因此，可由相图判断合金的成分过冷倾向：凝固温度范围愈大，成分过冷倾向愈大（愈容易形成树枝晶）。由此导致熔体的流动性不好，铸造性能降低。在一定凝固速度时，温度梯度愈小，愈容易成分过冷；凝固速度愈大，愈容易成分过冷。

2. 成分过冷对晶体生长形态的影响 
    固溶体凝固时通常存在成分过冷，界面不稳定。随成分过冷程度增加，生长形态如下图所示。