乳剂的制备
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1）水中乳化法（emulsifier in water method），又称湿胶法
将乳化剂先溶解或混悬于水中，然后逐渐加入油相研磨使之分散成乳，最后加水至全量，即得。
工艺流程：
2）油中乳化法（emulsifier in oil method），又称干胶法
将乳化剂先与油相混合研磨均匀，再加一定量的水，继续研磨使其分散成乳，最后加水至全量，得到所制备乳剂。
工艺流程：
3）新生皂法（nascent soap method）
金属离子→加热反应（70℃）→新生皂→乳滴细微（质量好）
油相：硬脂酸、油酸
水相：、
、
、
、三乙醇胺
植物油含少量硬脂酸、油酸等有机酸与含碱如氢氧化钠、氢氧化钙或三乙醇胺等的水相一起加热至一定温度（70℃）后，混合搅拌使其发生皂化反应，生成的新生皂为乳化剂，经搅拌即可形成稳定的乳剂。该方法得到的乳剂乳滴细微、质量好。
一价皂：脂肪酸钠、脂肪酸钾、脂肪酸三乙醇铵→O/W
多价皂：脂肪酸钙、脂肪酸锌、脂肪酸铝→W/O
工艺流程：
4）两相交替加入法（alternate addition method）
向乳化剂中每次少量交替地加入水或油，边加边搅拌
天然胶类、固体微粒乳化剂等可用本法制备乳剂。
5）转相乳化法
乳化剂溶于油相，缓慢搅拌下将预热的水相加入到油相→W/O的乳剂→继续加水→O/W的乳剂
6）直接匀化法（机械法）
油相、水相、乳化剂→直接用匀化器械乳化制备。主要使用于以表面活性剂为乳化剂的乳剂。
1）如果药物溶解于水相，可先将药物溶于水相，再将其制备成乳剂
2）如果药物溶解于油相，先将药物溶于油相，将其制备成乳剂
3）如果药物二相都不溶，则与亲和性大的液体进行研磨，再将其制备成乳剂，也可以先制备乳剂，再将药物与少量乳剂研磨至细，与剩余乳剂混合
