目录

  • 1 课程概述
    • 1.1 课程介绍
    • 1.2 Course introduction
  • 2 Bilingual Educaition(双语教学)
    • 2.1 Task 1 Understanding Common Vegetables
    • 2.2 Task 2 Cold knowledge of vegetables
    • 2.3 Task 3 Common Vegetables with Nutritional Value
  • 3 人才培养方案及课程标准
    • 3.1 人才培养方案
    • 3.2 课程标准
  • 4 项目一 蔬菜栽培认知
    • 4.1 任务一 蔬菜与蔬菜栽培
    • 4.2 课程思政
  • 5 项目二 蔬菜作物与生长发育
    • 5.1 任务一 蔬菜的分类和种类
    • 5.2 任务二 蔬菜的生长与发育
    • 5.3 任务三 蔬菜生长发育与环境条件
    • 5.4 任务四 蔬菜的栽培设施
    • 5.5 实训 蔬菜种类的识别和分类
    • 5.6 课程思政
  • 6 项目三  蔬菜种子和育苗
    • 6.1 任务一 蔬菜种子
    • 6.2 任务二 蔬菜播种技术
    • 6.3 任务三 蔬菜育苗技术
    • 6.4 任务四 蔬菜田间管理技术
    • 6.5 任务五 无公害蔬菜栽培技术
    • 6.6 实训 蔬菜种子形态识别
    • 6.7 实训  蔬菜种子品质测定
    • 6.8 实训 菜田土壤准备
    • 6.9 实训 蔬菜播种育苗
    • 6.10 实训 蔬菜育苗基质配制与容器育苗
    • 6.11 实训 蔬菜施肥与灌水
    • 6.12 实训 蔬菜幼苗的识别
    • 6.13 实训  蔬菜田间管理技术
    • 6.14 实训 蔬菜浸种、催芽技术
    • 6.15 课程思政
  • 7 项目四 白菜类蔬菜生产
    • 7.1 任务一 大白菜
    • 7.2 任务二 花椰菜
    • 7.3 任务三 十字花科蔬菜病虫害防治
    • 7.4 实训 大白菜的解体分析及产量构成
    • 7.5 课程思政
  • 8 项目五 根菜类蔬菜生产
    • 8.1 任务一 萝卜
    • 8.2 任务二 胡萝卜
    • 8.3 实训 根菜类肉质根的形态和构造观察
    • 8.4 课程思政
  • 9 项目六 葱蒜类蔬菜生产
    • 9.1 任务一 韭菜
    • 9.2 任务二 洋葱
    • 9.3 课程思政
  • 10 项目七 薯芋类蔬菜生产
    • 10.1 任务一 马铃薯
    • 10.2 任务二 芋头
    • 10.3 课程思政
  • 11 项目八 茄果类蔬菜生产
    • 11.1 任务一 番茄
    • 11.2 任务二 茄子
    • 11.3 任务三 辣椒
    • 11.4 课程思政
  • 12 项目九 瓜类蔬菜生产
    • 12.1 任务一 黄瓜
    • 12.2 任务二 西葫芦
    • 12.3 任务三 西瓜
    • 12.4 任务四 甜瓜
    • 12.5 课程思政
  • 13 项目十 豆类蔬菜生产
    • 13.1 任务一 菜豆
    • 13.2 任务二 豇豆
    • 13.3 任务三 豌豆
    • 13.4 任务四 豆科蔬菜病虫害防治
    • 13.5 课程思政
  • 14 项目十一 绿叶菜类蔬菜生产
    • 14.1 任务一 菠菜
    • 14.2 任务二 芹菜
    • 14.3 任务三 莴苣
    • 14.4 课程思政
  • 15 项目十二 水生蔬菜生产
    • 15.1 任务一 莲藕
    • 15.2 任务二 茭白
    • 15.3 课程思政
  • 16 项目十三 多年生和杂类蔬菜生产
    • 16.1 任务一 芦笋
    • 16.2 任务二 芽苗菜
    • 16.3 实训 芽苗蔬菜浸种、催芽技术
    • 16.4 实训  芽苗蔬菜播种技术
    • 16.5 课程思政
  • 17 项目十四 蔬菜生产新技术应用
    • 17.1 任务一  基于物联网技术的白菜类蔬菜生育时期诊断与观察
    • 17.2 任务二  基于物联网技术的蚕豆形态特征观察
    • 17.3 任务三  农业物联网技术在现代设施蔬菜生产中的应用
    • 17.4 任务四  基于物联网技术的瓜类蔬菜生产解决方案
    • 17.5 任务五  基于物联网技术的瓜类蔬菜定植技术
    • 17.6 任务六  基于物联网技术的茄果类蔬菜定植技术
    • 17.7 任务七 基于物联网技术的瓜类、茄果类蔬菜生长期管理
    • 17.8 任务八 基于物联网技术的瓜类蔬菜分枝结果习性观察与植株调整
    • 17.9 任务九  基于物联网技术的茄果类蔬菜分枝结果习性观察
    • 17.10 任务十  基于物联网技术的温室甜瓜植株调整技术
    • 17.11 任务十一 基于物联网技术的环境调控
    • 17.12 课程思政
  • 18 企业导师有话说
    • 18.1 黄瓜高脚苗
Task 1 Understanding Common Vegetables

Audio materials】——Jing Zhang

  常见蔬菜英文音频材料——张静

【Common vegetables】:常见蔬菜英文单词

1、pepper  辣椒。

2、bell pepper   灯笼椒。

3、carrot   胡萝卜

4、cauliflower  花菜

5、soybean   黄豆

6、mung bean  绿豆

7、sweet pepper  甜椒

8、tomato  番茄,西红柿。

9、asparagus  芦笋。

10、cucumber  黄瓜。

11、radish  萝卜

12、eggplant 茄子。

13、onion  洋葱

14、mung bean sprout 绿豆芽。

15、potato  马铃薯。

16、chinese cabbage 白菜

17、Wild rice stem  茭白

18、garlic sprout  蒜苗/苔。

19、pumpkin  南瓜

20、broad bean  蚕豆。

21、cabbage   圆白菜卷心菜。

22、Chinese  chive 韭菜

23、garlic 蒜。

24、chive   细香葱。

25、Vegetable  marrow 西葫芦

26、lettuce 莴苣。

27、taro 芋头

28、marrow   嫩葫芦。

29、muskmelon  香瓜甜瓜。

30、celery  芹菜。

31、mushroom  蘑菇。

32、leek   韭菜。

33、Green bean  刀豆。

34、Vegetable pea  豌豆

35、asparagus bean   豇豆

36、Watermelon   西瓜

37、soybean sprout  黄豆芽。

38、Spinach     菠菜

39、Lotus  root   莲藕