蔬菜生产技术
张静
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1 课程概述
1.1 课程介绍
1.2 Course introduction
2 Bilingual Educaition(双语教学)
2.1 Task 1 Understanding Common Vegetables
2.2 Task 2 Cold knowledge of vegetables
2.3 Task 3 Common Vegetables with Nutritional Value
3 人才培养方案及课程标准
3.1 人才培养方案
3.2 课程标准
4 项目一 蔬菜栽培认知
4.1 任务一 蔬菜与蔬菜栽培
4.2 课程思政
5 项目二 蔬菜作物与生长发育
5.1 任务一 蔬菜的分类和种类
5.2 任务二 蔬菜的生长与发育
5.3 任务三 蔬菜生长发育与环境条件
5.4 任务四 蔬菜的栽培设施
5.5 实训 蔬菜种类的识别和分类
5.6 课程思政
6 项目三 蔬菜种子和育苗
6.1 任务一 蔬菜种子
6.2 任务二 蔬菜播种技术
6.3 任务三 蔬菜育苗技术
6.4 任务四 蔬菜田间管理技术
6.5 任务五 无公害蔬菜栽培技术
6.6 实训 蔬菜种子形态识别
6.7 实训 蔬菜种子品质测定
6.8 实训 菜田土壤准备
6.9 实训 蔬菜播种育苗
6.10 实训 蔬菜育苗基质配制与容器育苗
6.11 实训 蔬菜施肥与灌水
6.12 实训 蔬菜幼苗的识别
6.13 实训 蔬菜田间管理技术
6.14 实训 蔬菜浸种、催芽技术
6.15 课程思政
7 项目四 白菜类蔬菜生产
7.1 任务一 大白菜
7.2 任务二 花椰菜
7.3 任务三 十字花科蔬菜病虫害防治
7.4 实训 大白菜的解体分析及产量构成
7.5 课程思政
8 项目五 根菜类蔬菜生产
8.1 任务一 萝卜
8.2 任务二 胡萝卜
8.3 实训 根菜类肉质根的形态和构造观察
8.4 课程思政
9 项目六 葱蒜类蔬菜生产
9.1 任务一 韭菜
9.2 任务二 洋葱
9.3 课程思政
10 项目七 薯芋类蔬菜生产
10.1 任务一 马铃薯
10.2 任务二 芋头
10.3 课程思政
11 项目八 茄果类蔬菜生产
11.1 任务一 番茄
11.2 任务二 茄子
11.3 任务三 辣椒
11.4 课程思政
12 项目九 瓜类蔬菜生产
12.1 任务一 黄瓜
12.2 任务二 西葫芦
12.3 任务三 西瓜
12.4 任务四 甜瓜
12.5 课程思政
13 项目十 豆类蔬菜生产
13.1 任务一 菜豆
13.2 任务二 豇豆
13.3 任务三 豌豆
13.4 任务四 豆科蔬菜病虫害防治
13.5 课程思政
14 项目十一 绿叶菜类蔬菜生产
14.1 任务一 菠菜
14.2 任务二 芹菜
14.3 任务三 莴苣
14.4 课程思政
15 项目十二 水生蔬菜生产
15.1 任务一 莲藕
15.2 任务二 茭白
15.3 课程思政
16 项目十三 多年生和杂类蔬菜生产
16.1 任务一 芦笋
16.2 任务二 芽苗菜
16.3 实训 芽苗蔬菜浸种、催芽技术
16.4 实训 芽苗蔬菜播种技术
16.5 课程思政
17 项目十四 蔬菜生产新技术应用
17.1 任务一 基于物联网技术的白菜类蔬菜生育时期诊断与观察
17.2 任务二 基于物联网技术的蚕豆形态特征观察
17.3 任务三 农业物联网技术在现代设施蔬菜生产中的应用
17.4 任务四 基于物联网技术的瓜类蔬菜生产解决方案
17.5 任务五 基于物联网技术的瓜类蔬菜定植技术
17.6 任务六 基于物联网技术的茄果类蔬菜定植技术
17.7 任务七 基于物联网技术的瓜类、茄果类蔬菜生长期管理
17.8 任务八 基于物联网技术的瓜类蔬菜分枝结果习性观察与植株调整
17.9 任务九 基于物联网技术的茄果类蔬菜分枝结果习性观察
17.10 任务十 基于物联网技术的温室甜瓜植株调整技术
17.11 任务十一 基于物联网技术的环境调控
17.12 课程思政
18 企业导师有话说
18.1 黄瓜高脚苗
任务六 基于物联网技术的茄果类蔬菜定植技术
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【授课PPT】
【作业】
同学们总结番茄定植时的关键技术要点。
番茄定植后怎么进行生长管理?
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