礼仪的基础知识
礼仪是社会人际关系中沟通思想、交流感情、表达心意、促进了解的一种形式，是人际交往中不可缺少的润滑剂和联系纽带，是以一定的约定俗成的程序方式来表现律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等方面的内容。礼仪是我们在生活中不可缺少的一种能力。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来说，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、方式或方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。现代社会中，人们的衣食住行，无不有“礼”可循，也只有重礼、习礼、懂礼、守礼和行礼的人，才能受到他人和社会的尊重。
一、起源与发展
关于礼的起源，说法不一。归纳起来有五种起源说：一是天神生礼仪；二是礼为天地人的统一体；三是礼产生于人的自然本性；四是礼为人性和环境矛盾的产物；五是礼生于理，起源于俗。
（一）礼仪的起源
1.从理论上说，礼的产生，是人类为了协调主客观矛盾的需要
首先，礼的产生是为了维护自然的“人伦秩序”的需要。人类为了生存和发展，必须与大自然抗争，不得不以群居的形式相互依存，人类的群居性使得人与人之间相互依赖又相互制约。在群体生活中，男女有别，老少有异，既是一种天然的人伦秩序，又是一种需要被所有成员共同认定、保证和维护的社会秩序。人类面临着的内部关系必须妥善处理，因此，人们逐步积累和自然约定出一系列“人伦秩序”，这就是最初的礼。其次，起源于人类寻求满足自身欲望与实现欲望的条件之间动态平衡的需要。人对欲望的追求是人的本能，人们在追寻实现欲望的过程中，人与人之间难免会发生矛盾和冲突，为了避免这些矛盾和冲突，就需要为 “止欲制乱”而制礼。
2.从仪式上看，礼产生于原始宗教的祭祀活动。
原始宗教的祭祀活动都是最早也是最简单的以祭天、敬神为主要内容的“礼”。《礼记·礼运》曾记载：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而抔，蒉桴而土鼓，犹若可以致其敬与鬼神。”意思是说，在远古时代，人们把黍米和猪肉放在滚烫的石头上烤炙而食，在地上凿坑作为酒樽而饮，并且用茅草茎捆扎成鼓槌敲击土鼓，以表示对鬼神的祭祀。这便是远古时代拜祭神灵的礼仪。上古时代，社会生产力水平低下，人们不了解各种自然现象，也无法解释这些自然现象的发生。当山崩地裂、风雨雷电、月食星陨等自然现象发生时经常显得惶恐不安。由于人们无法解释这些自然现象的发生，便对神灵产生了敬畏，开始祭神。这便是礼仪的最早溯源。东汉许慎的《说文解字》对“礼”字的解释是这样的：“履也，所以事神致福也从示从豊豊亦声”。意思是实践约定的事情，用来给神灵看，以求得赐福。“礼”字是会意字，“示”指神从中可以分析出，“礼”字与古代祭祀神灵的仪式有关。
这些祭祀活动在历史发展中逐步完善了相应的规范和制度，正式形成为祭祀礼仪。随着人类对自然与社会各种关系认识的逐步深入，仅以祭祀天地鬼神祖先为礼，已经不能满足人类日益发展的精神和调节日益复杂的现实关系需要。于是，人们将事神致福活动中的一系列行为，从内容和形式扩展到了各种人际交往活动，从最初的祭祀之礼扩展到社会各个领域的各种各样的礼仪。
以上这些都是礼仪的最初形态。当社会发展到现在，礼仪也有了更新的解释和发展。
（二）礼仪的发展
礼仪在其传承沿袭的过程中不断发生着变革。从历史发展的角度来看，其演变过程可以分四个阶段。
1. 起源时期：夏朝以前(公元前21世纪前)
礼仪起源于原始社会，在原始社会中、晚期(约旧石器时代)出现了早期礼仪的萌芽。整个原始社会是礼仪的萌芽时期，礼仪较为简单和虔诚，还不具有阶级性。内容包括：制定了明确血缘关系的婚嫁礼仪；区别部族内部尊卑等级的礼制；为祭天敬神而确定的一些祭典仪式；制定一些在人们的相互交往中表示礼节和表示恭敬的动作。
2. 形成时期：夏、商、西周三代(公元前21世纪～前771年)
人类进入奴隶社会，统治阶级为了巩固自己的统治地位把原始的宗教礼仪发展成符合奴隶社会政治需要的礼制，礼被打上了阶级的烙印。在这个阶段，中国第一次形成了比较完整的国家礼仪与制度。如“五礼”就是一整套涉及社会生活各方面的礼仪规范和行为标准。古代的礼制典籍亦多撰修于这一时期，如周代的《周礼》《仪礼》《礼记》就是我国最早的礼仪学专著。在汉以后2000多年的历史中，它们一直是国家制定礼仪制度的经典著作，被称为《礼经》。
3. 变革时期：春秋战国时期(公元前771～前221年)
这一时期，学术界形成了百家争鸣的局面，以孔子、孟子、荀子为代表的诸子百家对礼教给予了研究和发展，对礼仪的起源、本质和功能进行了系统阐述，第一次在理论上全面而深刻地论述了社会等级秩序划分及其意义。孔子对礼仪非常重视，把“礼”看成是治国、安邦、平定天下的基础。他认为“不学礼，无以立”“质胜文则野，文胜质则史。文质彬彬，然后君子”。他要求人们用礼的规范来约束自己的行为，要做到“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”。倡导“仁者爱人”，强调人与人之间要有同情心，要相互关心，彼此尊重。孟子把礼解释为对尊长和宾客严肃而有礼貌，即“恭敬之心，礼也”，并把 “礼”看做是人的善性的发端之一。荀子把“礼”作为人生哲学思想的核心，把“礼”看做是做人的根本目的和最高理想，“礼者，人道之极也”。他认为“礼”既是目标、理想，又是行为过程。“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁。”管仲把“礼”看做是人生的指导思想和维持国家的第一支柱，认为礼关系到国家的生死存亡。
4. 强化时期：秦汉到清末(公元前221～公元1911年)
在我国长达2000多年的封建社会里，尽管在不同的朝代，礼仪文化具有不同的社会政治、经济、文化特征，但却有一个共同点，就是一直为统治阶级所利用，礼仪是维护封建社会等级秩序的工具。这一时期的礼仪的重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。在漫长的历史演变过程中，它逐渐变成妨碍人类个性自由发展、阻挠人类平等交往，窒息思想自由的精神枷锁。纵观封建社会的礼仪，内容大致有涉及国家政治的礼制和家庭伦理两类。这一时期的礼仪构成中华传统礼仪的主体。
知识拓展
从古沿用至今的礼貌用语
中途先走说一失陪 请人勿送说一留步 送人远行说一平安 宾客来到说一光临
等候别人说一恭候 没能迎接说一失迎 需要考虑说一斟酌 无法满足说一抱歉
请人谅解说一包涵 希望照顾说一关照 赞人见解说一高见 归还物品说一奉还
看望别人说一拜访 求人指点说一赐教 向人询问说一请问 请人协助说一费心
问人姓氏说一贵姓 客人入座说一请坐 陪伴朋友说一奉陪 请人赴约说一赏光
请人接受说一笑纳 欢迎购买说一惠顾 求人办事说一拜托 麻烦别人说一打扰
仰慕已久说一久仰 长期未见说一久违 求人帮忙说一劳驾
5. 现代时期：辛亥革命以后
受西方资产阶级“自由、平等、民主、博爱”等思想的影响，中国的传统礼仪规范、制度，受到强烈冲击。五四新文化运动对腐朽、落后的礼教进行了清算，符合时代要求的礼仪被继承、完善、流传，那些繁文缛节逐渐被抛弃，同时接受了一些国际上通用的礼仪形式。新的礼仪标准、价值观念得到推广和传播。新中国成立后，逐渐确立以平等相处、友好往来、相互帮助、团结友爱为主要原则的具有中国特色的新型社会关系和人际关系。改革开放以来，随着中国与世界的交往日趋频繁，西方一些先进的礼仪、礼节陆续传入我国，同我国的传统礼仪一道融入社会生活的各个方面，构成了社会主义礼仪的基本框架。许多礼仪从内容到形式都在不断变革，现代礼仪的发展进入了全新的发展时期。大量的礼仪书籍相继出版，各行各业的礼仪规范纷纷出台，礼仪讲座、礼仪培训日趋火红。人们学习礼仪知识的热情空前高涨。讲文明、讲礼貌蔚然成风。今后，随着社会的进步、科技的发展和国际交往的增多，礼仪必将得到新的完善和发展。
二、核心内涵
（一）礼仪的含义
“礼仪”一词，最初是从法语etiquette演化而来的，原意是一种长方形的纸板，上面写着进入该遵守的规矩、秩序，因而这种纸板就被视为“法庭上的通行证”。后来，“礼仪”就引申为“人际交往的通行证”。
“礼”在《辞海》中的解释为：（1）本谓敬神，引申为表示敬意的通称；（2）为表敬意或表隆重而举行的仪式。（3）泛指奴隶社会或封建社会贵族等级制度的社会规范和道德规范。
礼仪就是指人们在社会交往活动中约定俗成的一种敬重他人、美化自身行为的规范与准则。其宗旨是指人人都感到舒适、得体、其本质是通过各种规范的言行表示人际间的真诚、尊重、友好和体谅，它是人的社会关系的集中体现。
（二）主要特性
礼仪虽然与很多学科都有着密切联系，但它作为人的行为规范，有着自身的特性，主要表现在以下几个方面。
1. 共同性
人是社会的人。只要人类存在着交际活动，就需要有相应的礼仪来表达彼此之间的尊重和友好。因而，尽管各个国家、各个地区人们的种族、民族、生活方式都有所不同，但对于礼仪的需要却是共同的。此外，尽管各国、各地礼仪的具体内容有所不同，但都具有一些共同之处，如敬老爱幼、真诚守信等。这是因为礼仪是文明社会的产物，有其道德要求，而人们对于道德方面的要求有很多都是一致的。
2. 差异性
礼仪的形式和内容都是由文化决定的。不同的文化背景产生不同的礼仪文化。由于各个国家、地区和民族的文化传统、宗教信仰、地理环境、交通条件普遍存在着差异，礼仪也就具有了差异性。如中国人请客时习惯先说没有什么好菜以示谦虚，如果桌子上的食物被客人全部吃光会使主人很没面子，因为这意味着主人准备的饭菜不够；但是西方人请客时，主人习惯自己夸赞食物的精美，而且以菜肴被客人一扫而光为荣，因为那说明菜肴味道极好。礼仪的差异性除了地域性的差异外，还表现在等级差别上。礼仪规范要求对不同身份地位的对象采用不同的礼仪形式。身份地位高的人一般会受到较高规格的礼遇，而身份低的人所受到的礼遇则相对来说低一些。如师生相遇时，学生应向老师行鞠躬礼，而老师对学生则不必以鞠躬礼相还，只要向学生微笑致意并问候就可以了。礼仪的这种差异性要求人们在社交和礼仪活动中，既要注意各民族、国家、区域文化的共同之处，又要谨慎地处理相互间文化差异及身份差异。
3. 时代性
任何社会行为都要受到时代因素的影响，礼仪也不例外，它总是随着时代的发展而不断变化。如我国古代妇女的社会地位较低，所以人们拜见长辈或平辈的时候都要先问候男人，然后再问候女人。如果反其道行之，就会被视为不懂规矩。唐代的少数民族将领安禄山进京拜见皇帝和贵妃时先向杨贵妃问安，然后才问候皇帝，被当时的人们嘲笑为不懂规矩。但是随着中国步入现代社会，人们受西方文化的影响日益加深，目前在社交场合都是先问候女宾，然后问候男宾。再如，本世纪初，少妇外出遛狗被视为有失风度；但多年后欧美遛狗成风，反而成为最有风度的行为。因而，礼仪必须正确反映时代精神，体现新的社会规范，确立新型的人际关系，并且在实践中不断地更新其内容，改变其形式。
4. 传承性
礼仪的产生和完善，是历史发展的产物。任何国家的礼仪都具有自己鲜明的民族特色，任何国家的当代礼仪都是在本国古代礼仪的基础上继承、发展而来。离开了对本国、本民族既往礼仪成果的传承和扬弃，就失去了礼仪文化的根基，就不可能形成现代礼仪，这就是礼仪传承性的特定含义。可见，礼仪变化的继承性必将随着人类历史的不断进步而发展。一旦形成，通常会长期沿袭，经久不衰。例如，我国古代流传至今的尊老敬贤、父慈子孝、礼尚往来等民族传统美德，代代相传并发扬光大。
（三）基本原则
任何事物都有自己的规则，礼仪也不例外。凝结在礼仪背后的共同理念和宗旨就是礼仪的原则，它是人们在操作每一项礼仪规则的时候应该遵守的共同法则，也是衡量人们在不同场合、不同文化背景下言行是否正确、得体的标准。
1. 尊敬原则
孔子对于礼仪曾有一句精辟的概括——“礼者，敬人也”。敬人，就是尊敬他人。这是礼仪的核心与重点。作为一种社会性的高级动物，人类不仅有满足物质生活的需要，更有获得精神、心理满足的渴求。一般来说，人们对于那些尊重自己的人会产生一种自然的亲和力和认同感。尊敬的原则要求人们在自尊、自爱的同时尊重他人的人格、劳动和价值，以平等的身份与人交往；同时，人们还要尊重他人的爱好和感情。可以说，在与人交往之时，最要紧的就是敬人之心长存。互谦互让、互尊互敬是交际成功的关键。在人际交往中，只要不失敬于人，即使具体做法一时失礼也能够获得对方的谅解。
2. 自律原则
礼仪规范是为了维护人与人之间的和谐关系、为了维护社会稳定和发展而存在的，它符合每个社会成员的根本利益要求。作为社会的一员，每个人都应该严格自律，自觉地遵守并执行礼仪规范，以促进人际关系的和谐与社会的稳定。所谓自律，就是自我约束、自我控制、自我反省。
3. 平等原则
礼仪的核心是尊重交往对象。尽管在具体运用礼仪的时候要因人而异，根据不同的交往对象采取不同的具体方法，但是在面对众多各方面相同或相近的交往对象时，必须一视同仁，给予他们同等的礼遇，不能因为交往对象之间存在着年龄、性别、种族、文化、职业等方面的差异而厚此薄彼。如握手时可以先与职位高者握，然后再与职位低者握；也可以先与年老者握手，然后与年轻者握手。但是不能只与职位高者或年纪老者握手而置其他人于不顾。在涉外交往中尤其要注意：不能根据对方所属国家的大小、贫富而区别对待外国人士，那样会破坏彼此间的关系，甚至会产生国际争端。
4. 适度原则
适度是指在实行礼仪的过程中必须熟悉礼仪的准则和规范，把握好人们彼此之间的情感尺度，并据此确定自己的行为尺度，控制好与人交往的距离。只有这样，才能够建立并保持健康、良好、持久的人际关系。 因为凡事过犹不及，运用礼仪时如果做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意，进而影响到交际效果。一般来说，在人际交往过程中如果言行过于拘谨，就难以形成宽松融洽的氛围，影响深入交流；但如果与他人交往时我行我素、目中无人，会走向另一个极端，易招人反感。适度这一原则要求人们在交际中要做到感情适度、谈吐适度、举止适度。既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要友好坦率，又不能言过其实；既要优雅得体，又不能夸张做作。要做到这些，就必须注意技巧，把握分寸，在社会交际实践中积极地勤学多练，使礼仪行为成为自己的习惯性行为。
（四）主要功能
礼仪传承了几千年，并且越来越受到整个社会的重视，其原因就在于礼仪本身有多重社会功能。
1. 德育功能
道德与礼仪有着非常密切的关系，礼仪作为人际交往中调节人际关系的卓有成效的工具，原因在于礼仪的核心是建立在道德规范的基础之上的。英国的哲学家约翰·洛克曾有过精彩的论述：“美德是精神上的一种宝藏，但是使他们生出光彩的则是良好的礼仪；凡是一个能够受到大家欢迎的人，他的动作不但要具有力量，而且要优美……无论做什么事情，必须具有优美的方法和态度，才能显得漂亮，得到别人的喜悦。”不难看出道德与礼仪之间的关系应该是互为里表、相得益彰的辩证关系。礼仪是道德的外在表现形式，而道德则是礼仪的灵魂，两者应该有机地统一在一个人的言行之中，所以礼仪训练离不开道德修养。显然，礼仪的德育功能在于它有助于提高人们的自身修养。在人际交往中，礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个人的交际技巧与应变能力，而且还反映着一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。因此，在这个意义上完全可以说礼仪即教养，而有道德才能高尚，有教养才能文明。这也就是说，通过一个人对礼仪运用的程度，可以察知其教养的高低、文明的程度和道德的水准。由此可见，学习、运用礼仪有助于提高个人的修养，有助于用高尚的精神塑造人，真正提高个人的文明程度。
2. 交际沟通功能
礼仪的功能主要体现在人际交往之中。卡耐基认为，一个人事业上的成功，只有15％是由于他的专业技术，另外的85％要靠人际关系、处世技巧。卡耐基对人际交往的重视程度基于他对人生的深刻理解和领悟。今天尽管我们无法认定卡耐基的量化数值的精确程度，但是几乎没有人否定人际交往对人生、家庭、事业的重要性。作为组织同样也离不开交往，随着市场经济的发展，带来了大范围内的协作与交流，国内、国外的交往空前增多，如何进行良好的沟通与合作呢？非常重要的一点就是保持礼仪。古人云：“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”一个人只要同其他人打交道，就不能不讲礼仪。运用礼仪，除了可以使个人在交际活动中充满自信、胸有成竹、处变不惊之外，还能够帮助人们规范彼此的交际活动，更好地向交往对象表达自己的尊重、敬佩、友好与善意，增进人们彼此间的了解与信任。从心理学的角度讲，人都有自尊的需求，都希望得到他人的重视，而礼仪的实质是表达对他人的敬重，交往中他人对自己周到的礼仪则能够很好地满足自尊的需要，就会产生肯定的情感体验，营造出良好的交往氛围，架起沟通的桥梁。所以从该意义上说礼仪是人际交往的“通行证”。反之，如果在人际交往中表现出粗鲁无礼，就是对他人的不敬，就会产生否定的情感，阻塞人际沟通的心理通道，严重的还会酿成事端。
3. 维护协调功能
社会的文明发展程度决定着礼仪的发展水平，同时，反过来礼仪也对社会的风尚产生广泛、持久和深刻的影响，礼仪也会重塑民族的性格。一个社会讲礼仪的人越多，人际关系就会越和谐。礼仪讲究的是自我约束、尊重他人，在这个前提下，人们相互理解、相互合作，自觉地认识和处理个人与他人以及社会的关系，表现出良好的社会公德和职业道德，有助于形成良好的社会风气并创造和谐温馨的人际环境和社会环境。另外，礼仪通过评价、劝阻、示范、熏陶、感染等教育形式来纠正人们不正确的行为习惯，倡导人们按礼仪规范的要求来行事，从而协调人际关系，维护社会生活的有序运转。两千多年前，荀子曾说过：“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。”遵守礼仪，应用礼仪，有助于净化社会的空气，提升个人乃至全社会的精神品位。当前，我国正在大力推进社会主义精神文明建设，倡导建设和谐社会，其中的一项重要内容，就是要求全体社会成员讲文明、讲礼貌、讲秩序、讲道德。这些内容，与礼仪要求是完全吻合的。
4. 形象塑造功能
礼仪不仅是人际交往的通行证，而且还是人的“第二张脸”。不过这张脸展示的不是五官，而是修养、气质和风度，也即个人整体形象。塑造形象是现代社交礼仪的又一重要职能，包括塑造个人形象和组织形象两方面。个人形象，是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐、教养的集合，而礼仪在上述诸方面都有自己详尽的规范，如“正仪容，齐颜色，修辞令”(《礼记》)，因此学习礼仪和运用礼仪，无疑将有益于人们更好地、更规范地设计个人形象、维护个人形象，更好地、更充分地展示个人的良好教养与优雅的风度，这种礼仪美化自身的功能，任何人都不能否定。当个人重视了美化自身，大家个个以礼待人时，人际关系将会更和睦，生活将变得更加温馨。这时，美化自身便会发展为美化生活、美化社会，这也是礼仪的运用所发挥的作用。
另外，礼仪还有塑造组织形象的功能。现代社会企业的竞争，实质上就是企业形象的竞争。所以，大多数企业，尤其是知名企业，特别重视塑造良好的组织形象。塑造企业形象一方面有赖于企业的产品，另一方面则有赖于企业的员工的形象。我们说，人总是社会的人，大部分的人总隶属于一个部门、一个组织，即人是组织化的个人。人在工作中，总是代表着自己为之工作的组织，工作中的个人形象也就代表着组织的形象。例如，统一的着装，规范的举止，优雅的谈吐，整洁的仪容……往往让人联想到正规、严谨、高效、优质等词语，于是良好的组织形象自然就建立起来了。再如，作为一个秘书，他的职业角色决定了他的工作性质，自然也决定了他应有的形象。作为个人，工作时你更多的是属于组织的，故你的待人接物必须注重组织规定的礼仪要求。与个人交往时，你若不喜欢交往的对象，那么你就可以不与之交往。但在工作中，你没权选择，工作的需要、组织的形象，是首要的条件。所以，在现代组织管理中，均特别强调员工对组织的忠诚心和责任心。这种忠诚心和责任心在个人的工作中应体现良好的礼仪，如得不到充分体现，那么你个人所代表的组织形象是不佳的，由此会给你所服务的组织带来损害。很简单的一个例子：一个企业服务部门接线员的声音就具有很强的渗透性，如果声音是温文尔雅、彬彬有礼的，自然留给客人的印象是组织形象优秀；相反，则差矣。故从组织形象塑造的角度出发，无论是领导者还是员工，都应有良好的礼仪修养。
