金属切削加工是在金属切削机床上完成的。金属切削机床是指用切削或特种加工等方法，主要对金属工件进行加工，使之获得所要求的几何形状、尺寸精度和表面质量的机器。它是制造机器的机器，所以又称为“工作母机”，习惯上称为机床。在一般的机械制造厂中，机床约占机器设备总数的50%～70%，所担负的加工工作量约占制造总量的40%～60%。机床的精度直接影响被加工零件的精度。