微量矿物质
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微量元素
1. Fe

铁是维持生命的主要物质,是制造血红素(红细胞中的色素)和肌血球(肌肉中的色素)时所需的主要物质。
它能维持机体的免疫功能,增强对疾病的抵抗力,并构成血红素,
预防和治疗缺铁性贫血,帮助皮肤恢复良好的血色。

2. 碘
碘在人体中含量很微小,但是这种矿物质对人体的全面健康极为关键。
它制造甲状腺素,促使甲状腺的正常运行,转化多余的脂肪,减轻体重,促进人体生殖、神经和肌肉的功能,并有助于治疗胸部囊肿病变纤维瘤。
成人的最佳日摄取量是130微克左右(体重1千克需要1微克)。
碘主要分布在海带和其他海藻类、洋葱以及海鲜类。

3. 锌
锌被称为“生命之花”,大脑的生长离不开锌,
它是人体内合成DNA的主要物质,是合成蛋白质的主要物质。
它能帮助形成胰岛素,控制肌肉的收缩,稳定血液状态,维持体内酸碱平衡,有助于对生殖能力障碍的治疗,预防前列腺病,并促进生长发育使思维敏捷。
成人的最佳日摄取量为12-15毫克。
主要来源于肉类、动物肝脏、鸡蛋、脱脂奶粉、海鲜(尤其是牡蛎)等。
4. 硒
硒被人们称作“月亮元素”,广泛地存在于人体所有器官和组织中。
它具有抗氧化、增强免疫力、预防和治疗头皮屑、治疗病毒的感染,减轻口腔疱疹、带状疱疹及心脏病的作用。
成人一般日摄取量50-70微克最佳。
主要来源于糙米、肝、肾、牛奶、海产品、家禽、西红柿、西兰花等。

