目录

  • 1 实验一
    • 1.1 用溶剂萃取法提取与精制红霉素
    • 1.2 实验相关知识
  • 2 实验二
    • 2.1 等电点沉析法分离牛乳中的酪蛋白
    • 2.2 扩展资料
  • 3 实验三
    • 3.1 从海带中提取碘
    • 3.2 扩展资料
  • 4 实验四
    • 4.1 香菇多糖的制备与测定
  • 5 实验五
    • 5.1 不同茶叶产物的提取及分离
  • 6 实验六
    • 6.1 桔皮色素的提取
    • 6.2 橘皮色素提取参考文献
  • 7 实验七
    • 7.1 从鸡蛋黄中提取胆固醇、卵磷脂、脑磷脂
    • 7.2 专利资料
    • 7.3 蛋黄中卵磷脂的提取和鉴定
  • 8 实验八
    • 8.1 (方案1)从鸡蛋清中提取溶菌酶
    • 8.2 (方案2)从鸡蛋中提取溶菌酶和酶活力测定
扩展资料



碘化钾是一种无机化合物,化学式为KI,为无色或白色晶体,无臭,有浓苦咸味。密度3.13g/cm3,熔点618℃,沸点1345℃,易溶于水和乙醇。水溶液见光变暗,并游离出碘。

1.碘单质的颜色是紫黑色的晶体。

2.遇到淀粉时变成蓝紫色,纯碘蒸气是深蓝色。

3.遇到乙醇和乙醚中,生成的溶液颜色是棕色。