生物化学C

岑举人

目录

  • 1 绪论
    • 1.1 生命科学前沿进展
    • 1.2 生物化学发展史
    • 1.3 生物化学的主要内容
  • 2 氨基酸
    • 2.1 氨基酸的种类、结构和分类
    • 2.2 氨基酸的性质和功能
    • 2.3 氨基酸的分离和纯化
  • 3 蛋白质的结构
    • 3.1 肽的结构
    • 3.2 蛋白质的结构
    • 3.3 蛋白质的三级结构
  • 4 蛋白质功能及其与结构之间的关系
    • 4.1 蛋白质的生物学功能
    • 4.2 蛋白质的功能与结构之间的关系
  • 5 蛋白质的性质、分类及研究方法
    • 5.1 蛋白质的理化性质
    • 5.2 蛋白质一级结构的测定
    • 5.3 蛋白质的分离、纯化及分析
  • 6 核苷酸
    • 6.1 核苷酸的结构与组成
    • 6.2 核苷酸的功能
  • 7 核酸的结构与功能
    • 7.1 核酸的分类
    • 7.2 核酸的一级结构
    • 7.3 核酸的高级结构
  • 8 核酸的性质及研究方法
    • 8.1 核酸的理化性质
    • 8.2 核酸研究的技术和方法
    • 8.3 核酸一级结构的测定
  • 9 酶学概论
    • 9.1 酶的化学本质
    • 9.2 酶的催化性质
    • 9.3 酶的分类和命名
  • 10 酶动力学
    • 10.1 影响酶促反应的因素
    • 10.2 米氏反应动力学
    • 10.3 酶抑制剂作用的动力学
  • 11 酶的催化机制
    • 11.1 酶的催化机理研究的主要方法
    • 11.2 过渡稳态学说
    • 11.3 过渡态稳定的化学机制
    • 11.4 几种常见酶的结构与功能
  • 12 酶活性调节
    • 12.1 酶的“量变”
    • 12.2 酶的“质变”
  • 13 酶的应用及研究方法
    • 13.1 酶的活力测定
    • 13.2 酶的分离和纯化
  • 14 代谢总论
    • 14.1 代谢的基本概念与特征
    • 14.2 代谢研究的主要内容和方法
  • 15 生物氧化
    • 15.1 呼吸链
    • 15.2 氧化磷酸化
  • 16 生物大分子的消化和吸收
    • 16.1 糖类的消化和吸收
    • 16.2 脂质的消化和吸收
  • 17 糖酵解作用
    • 17.1 糖酵解的发现
    • 17.2 糖酵解反应过程
    • 17.3 NADH和丙酮酸的命运
    • 17.4 其他糖进入酵解途径
    • 17.5 糖酵解的生理功能
    • 17.6 糖酵解的调节
  • 18 三羧酸循环
    • 18.1 三羧酸循环的发现
    • 18.2 三羧酸循环的全部反应
    • 18.3 三羧酸循环的生理功能
    • 18.4 乙醛酸循环
    • 18.5 三羧酸循环的回补反应
    • 18.6 三羧酸循环的调控
  • 19 磷酸戊糖途径
    • 19.1 磷酸戊糖途径的全部反应
    • 19.2 磷酸戊糖途径的生理功能
  • 20 糖异生
    • 20.1 糖异生所涉及的全部反应
    • 20.2 糖异生的生理功能
    • 20.3 糖异生的调节
  • 21 糖原代谢
    • 21.1 糖原的分解
    • 21.2 糖原的合成
  • 22 脂肪代谢
    • 22.1 脂肪代谢
  • 23 脂肪酸代谢
    • 23.1 脂肪酸的分解
    • 23.2 脂肪酸的合成
  • 24 胆固醇代谢
    • 24.1 胆固醇的合成
    • 24.2 胆固醇的转运
  • 25 氨基酸代谢
    • 25.1 氨基酸的代谢
    • 25.2 氨基酸及其衍生物的合成
  • 26 核苷酸的代谢
    • 26.1 核苷酸的合成
    • 26.2 核苷酸合成的调节
    • 26.3 核苷酸的分解
    • 26.4 几种与核苷酸代谢相关的疾病
    • 26.5 常见的抗核苷酸代谢药物
酶的分类和命名