修剪技艺

一、树体结构

 以疏散分层形树体结构为例。

 主干：是地表至第一主枝的一段树干。一般是40～60cm。

 中心领导干：主干以上，着生主枝的中心干。

 主枝：着生在中心领导干上的永久性骨干枝称作主枝。主枝的数目一般为5～7个。主枝与领导干间的角度是50°～70°。

 侧枝：着生在主枝上的永久性骨干枝。每一主枝上侧枝的数目大致为2～4个。基层（第一层）主枝较大，侧枝数目可多些，上层主枝较小，侧枝的数目可以少些。第一侧枝与中心领导干以及侧枝与侧枝间都要有适当的间距。

 结果枝组：是直接着生在骨干枝上的一组营养生长和结果的枝条。有大、中、小之分。主枝两端留中、小枝组，中部的侧面和背下留大、中枝组。侧枝上要留中、小枝组。

 辅养枝：是指着生在层间距位置上较大的枝，但它不是主枝，也不是侧枝，而是一种临时性的过渡枝，主要用来弥补树冠空隙，提早结果。随着骨干枝的扩展逐步缩小辅养枝，以至于改造成枝组。

 延长枝：是指主枝、侧枝、中心枝的先端，继续延长生长的一年生枝条，并分别称之为它们的延长枝。

 竞争枝：是指在距离很近的地方并生两枝，长势相当、并驾齐驱。

 层内距和层间距：同一层主枝之间的最大距离称层内距。同一层的主枝要有一定距离，一般为30～40cm。层间距是指两层主枝之间的距离。第一层和第二层的层间距较大，一般为70～120cm，第二层和第三层的层间距较小，一般为50～80cm。

二、修剪目的

 修剪的双重作用：修剪从总体上说来对树体有削弱、矮化、改变树形的作用，从局部说来，却有促进作用，如疏去一个枝条则营养可集中供给另一个枝条，又如剪口用高位优势壮芽当头时，则能促生壮枝等等。这叫做修剪的双重作用。

 修剪还能起到调节养分和水分运转、供应以及改善通风透光条件、减少病虫害的作用。

三、修剪依据

1、种类品种的特性

 不同树种、品种的结果习性差异很大，其修剪方法也应不同，尤其观果类，应根据果树的生长结果特性，因势利导，进行修剪，则事半功倍，效果良好。如对顶花芽结果的苹果树，在幼树时要以疏枝为主，短截为辅。对腋花芽结果的桃树，在修剪时，对长果枝可剪去一段，留基部一部分花芽，使其结果。果树的种类和品种的萌芽力和成枝力情况，也是修剪的依据。对成枝力强的，应多疏枝少短截，防止树冠郁闭。对成枝力弱的则促进抽枝，增加枝量。

 掌握修剪技艺还应该了解枝芽类型及其生长特性。比如，芽有顶芽、腋芽、单芽、腹芽、花芽、叶芽、休眠芽等等。

 同一枝条上，不同部位的芽质量不一样（芽的异质性）。

 修剪上利用这些特性，通过留芽方向、改变枝向、调整角度等方法来调节枝势 。

2、环境条件和栽培措施

 果树的生长发育依外界的自然条件和栽培措施的不同，而有很大的差异，应采取适当的整形修剪方法。例如我国北方栽葡萄，为了便于埋土防寒，多采用小冠低干；南方多雨地区栽葡萄，一般生长旺，病害多，宜采用大冠高干。梯田光照好，留枝量可多些；平地光照差，留枝量要少些。果农间种或结合绿化栽种果树，要采用高干大树形；矮化密植时则采用矮干小树形。栽培水平高，应轻剪多留花芽；栽培水平低，应加重修剪，少留花芽。

3、修剪反应是合理修剪的重要依据

 修剪前要看去年修剪后枝条生长情况和全树的表现。

4、经济要求

 果树修剪不单考虑其是否有利于生长结果和丰产优质，同时要考虑是否节省劳力，降低能量、物资的消耗和提高经济效益，所以修剪要求尽可能简易省工。同时，要有利于果园其它操作管理，如干不太矮，以便于土壤管理和果园机械化；树不太高，以便于树冠管理和采收。这些都有利于提高果园的经济效益。 

四、修剪时期

 修剪要适时适树，一般落叶树，四季均可修剪，但以落叶后萌芽前修剪为宜，对于观花类，当年生新枝条上开花的树种，如海棠、苹果、梨、紫薇、月季等，宜在发芽前修剪；一年生枝条上开花的树种，如桃、郁李、梅等，宜在花后修剪；生长快的、萌芽力强的树种，四季均可进行，如三春柳、榆等，一年可以多次修剪。松柏类，由于剪后容易流松脂，故宜于冬季修剪。

五、修剪方法及其反应

 盆景修剪方法归纳起来有摘、截、缩、疏、雕、伤六种方法。在修剪时期上应冬剪与夏剪相结合，在方法上应蟠扎与修剪相结合，各种具体剪法综合应用。

1、摘心与摘叶：生长期将新梢顶端幼嫩部分（生长点）去掉称为摘心。摘心能抑制枝条的加长生长，促进腋芽萌动多长分枝，利于扩大树冠。新枝慢长时摘心利于养分积累和花芽分化。摘叶可使枝叶疏朗，提高观赏效果，榆树在生长期全部摘叶，会使叶子变小，变得秀气，利于观赏。

2、抹芽：在枝干上或较大伤口（锯口、剪口）附近常出现萌条，除了可利用外，其余最好在木质化前全部抹掉，不要等到冬剪时去剪，因为萌条生长强旺，停止生长晚，浪费营养太多，又影响其他枝叶的光照。

3、截或短截：对一年生枝条剪去一部分叫短截。根据剪去部分的多少可分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。它们的修剪反应是有差异的。

   

 轻短截是剪去一年生枝的1/4～1/3。轻短截对于局部的刺激作用较小，剪口附近的芽生长势较弱，但芽眼萌发率高，形成中、短果枝较多，易形成结果枝。但总生长量大，母枝加粗生长快，可缓和枝势。

 中短截一般剪去一年生枝的1/3～1/2。中短截枝条芽眼萌发率较高，形成中长枝较多，成枝力高，生长势旺，可促进枝条生长。有增强部分枝条营养生长的作用，但不利于花芽的形成。

 重短截是剪去枝条长度的2/3～3/4。对局部的刺激大，一般剪口下抽生1—2个旺枝，总生长量小，但可促发强枝，自然式的圆片和苏派的圆片，主要靠反复短截造出来的。枝疏则截，截则密。可以使少数枝条加强营养生长，但花芽难以形成。

 极重短截，在一年生枝基部只留2～3个瘪芽短截。可以强烈地削弱其生长势和总生长量，既不利于营养生长，又不利于花芽的形成，一般是用做削弱生长势，为来年分化花芽打基础。

4、回缩：对多年生枝截去一段叫回缩。这是岭南派“蓄枝截干”的主要手法。回缩既是缩小大树的有力措施，又是恢复树势、更新复壮的重要手段，也是造成岭南派“大树型”的主要手段。

5、疏：又叫疏剪，是将一年生或多年生枝条从基部剪去。疏剪对全桩起削弱作用，减少树体总生长量。它对剪口以下枝条有促进作用，对剪口以上枝有削弱作用，这种作用与被剪去枝的粗细有关。适当的疏枝可以改善光照条件，有利于树冠内的枝条健壮生长和花芽分化。

6、雕：对老桩树干实行雕刻，使其形成枯峰，显得苍老奇特。用凿子或雕刀依造型要求将木质部雕成自然凸凹变化。是劈干式经常使用的方法。有条件还可以引诱蚂蚁食木质部达到“雕刻”的目的。

7、甩放：任其自然生长。但对于幼树骨干枝的延长枝或者背上直立生长的徒长枝不宜甩放。弱树也不宜多甩放。

8、撑、拉、坠：为了加大基角，常采用撑、拉、坠的办法。撑就是利用木棍或石块把基角加大；拉是用绳子拉开主枝，增大基角、腰角和稍角；坠就是把石块拴在主枝上部，借以坠大基角、腰角和稍角。还可用里芽外蹬、双芽外蹬来加大腰角和稍角。

9、伤：凡把树干或枝条用各种方法破伤其韧皮部或木质部，均属此类。如为了形成舍利干或枯梢式，就采用撕树皮刮树皮的手法。为使桩干变得更苍老而采用锤击树干或刀撬树皮，使树干隆起如疣。这种手术应在形成层活动旺期(5—6月)进行。

 此外，刻伤、环剥、拧枝、扭梢、拿枝软化、老虎大张口等也均属于伤之列。

 萌芽前在芽上方用刀横切即刻伤，切口深达木质部，这样使养分上运受阻，可促使伤口下部芽眼萌发抽枝，弥补造型缺陷。

 环剥即环状剥皮，把枝条的皮剥下一圈，来阻止有机营养向下输送，使环剥口以上的枝条中积累较多的有机养分，促进花芽的分化。取下来的皮可顺贴于原处，也可倒贴，前者称环剥顺贴皮，后者称环剥倒贴皮，倒贴皮的效果好于顺贴皮。在果树盆景上环剥技术应用较普遍，对形成花芽和提高座果率效果显著。

 拧枝、扭梢、拿枝都应掌握伤筋不伤皮的原则，对缓势促花都有一定效果。 

 总之，修剪原则是因树修剪、随枝造型，强则抑之，弱则扶之，枝密则疏，枝疏则截，扎剪并用，剪法并用，以达造型、复壮之目的。

六、造型注意事项

1、悬崖式背上枝长势过强或留之过大。遇到这种情况要及时调整树势，否则养分、水分会被它夺去，悬崖枝将遭到抑制和破坏。

2、出枝有轮生习性的树种如松杉类，应按最佳角度选留1—2个分枝，余者删去。

3、山上挖下来的老桩，初栽下应以养为主，不宜重剪，待复壮后再考虑造型不迟。

4、在主干两肩等高着生的扁担枝，应去一留一。在分枝过少不便疏去时，应以一抑一扬或转换伸展角度等手法扭变其位，以免呆板。

5、主干正面的顶心枝应予剪去，并避免将分枝完全反向倒扭通过主干，形成门闩枝。

6、上下分枝与主干之间的结构要避免出现三角交叉。

7、采用棕法蟠扎片子，其着力点应避免上片吊挂于下片的做法，因其不能使片形斜度持久稳定。

8、枝片伸展方向和角度，不应雷同，应按下垂、中平、上伸的原则处置。