生物化学(2024秋)

沈阳师范大学 李玥莹

目录

  • 1 绪论
    • 1.1 绪论
  • 2 糖类化学
    • 2.1 糖的概念、分类及生物学作用
    • 2.2 单糖
    • 2.3 二糖和多糖
  • 3 脂类化学
    • 3.1 生物体内的脂类
    • 3.2 脂肪
  • 4 蛋白质化学
    • 4.1 蛋白质的分子组成(一)
    • 4.2 蛋白质的分子组成(二)
    • 4.3 蛋白质的分子组成(三)
    • 4.4 蛋白质的分子结构
    • 4.5 蛋白质结构与功能的关系
    • 4.6 蛋白质的理化性质与分离纯化(一)
    • 4.7 蛋白质的理化性质与分离纯化(二)
  • 5 核酸化学
    • 5.1 核酸的化学组成
    • 5.2 DNA的一级结构
    • 5.3 DNA的空间结构
    • 5.4 RNA的结构
    • 5.5 核酸的性质
  • 6 酶化学
    • 6.1 酶学概论
    • 6.2 酶的活性中心及其作用机理
    • 6.3 酶促反应动力学(一)
    • 6.4 酶促反应动力学(二)
    • 6.5 酶活性的调节控制
  • 7 维生素化学
    • 7.1 维生素总论及脂溶性维生素
    • 7.2 水溶性维生素
  • 8 糖代谢
    • 8.1 无氧氧化途径
    • 8.2 三羧酸循环
    • 8.3 糖的合成代谢
    • 8.4 糖原的合成与分解
    • 8.5 糖异生途径
    • 8.6 血糖及血糖含量调节
  • 9 脂质代谢
    • 9.1 脂类的消化、吸收和运转
    • 9.2 甘油三酯和脂肪酸的分解代谢
    • 9.3 酮体的代谢
    • 9.4 脂肪酸及甘油三脂的合成代谢
  • 10 蛋白质降解和氨基酸代谢
    • 10.1 蛋白质消化、降解及氮平衡
    • 10.2 氨基酸分解代谢
    • 10.3 氨的代谢
    • 10.4 氨基酸碳架的去路
  • 11 核酸降解和核苷酸代谢
    • 11.1 嘌呤核苷酸的代谢(一)
    • 11.2 嘌呤核苷酸的代谢(二)
  • 12 生物氧化
    • 12.1 生物氧化、氧化电子传递链和氧化磷酸化作用
    • 12.2 氧化磷酸化的偶联机理
  • 13 物质代谢的相互联系与调节控制
    • 13.1 物质代谢之间的相互联系
    • 13.2 代谢的调节控制
  • 14 DNA的生物合成
    • 14.1 DNA的复制的特点
    • 14.2 DNA的复制的酶学基础
    • 14.3 DNA复制过程
    • 14.4 RNA指导的DNA合成(逆转录)
    • 14.5 DNA的损伤及修复
  • 15 RNA的生物合成
    • 15.1 DNA指导的RNA合成(转录)
    • 15.2 RNA生物合成的抑制剂
  • 16 蛋白质的生物合成
    • 16.1 参与蛋白质生物合成的物质
    • 16.2 蛋白质生物合成过程
    • 16.3 蛋白质合成后的加工、修饰及分泌
  • 17 试题资源
    • 17.1 试题资源
RNA的结构
  • 1 内容
  • 2 测验5.4

一、教学目标

1.了解核苷酸的化学结构及化学性质;

2.掌握核酸二、三级结构及其碱基配对规律;

3.分析比较核酸分子的组成和结构上的特点;

4.联系实际理解核酸性质和生物学功能之间的关系。

二、教学重点

1.碱基、核苷酸的结构、性质

2.核酸的结构、性质和生物功能。

三、教学难点

1 .DNA的结构

2 .RNA的结构

3 .Sanger法测序


RNA的结构

一、RNA的一级结构

RNA是AMP、GMP、CMP、UMP通过3/、5/磷酸二酯键形成的线形多聚体。

组成RNA的戊糖是核糖

碱基中RNA的U替代DNA中的T,此外,RNA中还有一些稀有碱基。

天然RNA分子都是单链线形分子,只有部分区域是A-型双螺旋结构。双螺旋区一般占RNA分子的50%左右。

二、RNA的类型

细胞中的RNA,按其在蛋白质合成中所起的作用,主要可分为三种类型。

核糖体RNA    rRNA  

转运  RNA    tRNA

信使  RNA   mRNA   

此外,真核生物细胞中有少量核内小RNA(small nuclear RNA snRNA)

沉降系数:单位离心场中的沉降速度,以S为单位,即10-13秒。

三、tRNA的结构

tRNA约占全部RNA的15%

主要功能:在蛋白质生物合成过程中转运氨基酸。

已知一级结构的tRNA有160种,每种tRNA可运载一种特定的a.a,一种a.a可由一种或多种tRNA运载。

结构特点

①分子量在25kd左右,70-90b,沉降系数4S左右

②碱基组成中有较多稀有碱基

③3’末端为…CpCpA-OH,用来接受活化的氨基酸,此末端称接受末端。

④5’末端大多为pG…或pC…

⑤二级结构是三叶草形

四、mRNA的结构

mRNA是从DNA上转录而来的,其功能是依据DNA的遗传信息,指导各种蛋白质的生物合成,每一种蛋白质都由一种相应的mRNA编码,细胞内 mRNA种类很多,大小不一,每种含量极低。

从功能上讲,一个基因就是一个顺反子,原核生物的mRNA是多顺反子,真核mRNA是单顺反子。

顺反子:是由顺反试验所规定的遗传单位,相当于一种蛋白质的基因。

1、真核mRNA

(1)3’-端有一段约30-300核苷酸的polyA。

PolyA是转录后,经polyA聚合酶添加上,polyA聚合酶对mRNA专一。

原核mRNA一般无polyA。polyA与mRNA半寿期有关,新合成的mRNA,其polyA较长;而衰老的mRNA,其polyA较短。

polyA功能:

PolyA是mRNA由核进入胞质所必需的形式。

PolyA大大提高mRNA在胞质中的稳定性。

(2)5’-帽子帽子

5’末端的鸟嘌呤N7被甲基化,鸟嘌呤核苷酸经焦磷酸与相邻的一个核苷酸相连,形成5’-5’-磷酸二酯键。

帽子的功能:

可抵抗5’核酸外切酶降解mRNA。

可为核糖体提供识别位点,使mRNA很快与核糖体结合,促进蛋白质合成起始复合物的形成。

2、原核mRNA(多顺反子)

原核mRNA由先导区、插入序列、翻译区和末端序列组成。没有5/帽子和3/polyA。

5’端先导区中,有一段富含嘌呤的碱基序列,典型的为5’-AGGAGGU-3’,位于起始密码子AUG前约10核苷酸处,此序列由Shine和Dalgarno发现,称SD序列。

SD序列和核糖体16S的rRNA的3’末端富含嘧啶碱基的序列互补,这种互补序列与mRNA对核糖体的识别有关。


五、rRNA的结构

rRNA占总RNA的80%左右。

功能:rRNA是构成核糖体的骨架,与核糖体结合蛋白一起构成核糖体,为蛋白质的合成提供场所。

大肠杆菌中有三类rRNA(原核)

5S rRNA

16S rRNA

23S rRNA

真核细胞有四类rRNA

5S rRNA

5.8S rRNA

18S rRNA

28S rRNA