16、17、18三章旨在帮助学生理解和掌握剩余价值理论的内容，深刻理解资本主义经济制度的本质，科学把握资产阶级和无产阶级阶级矛盾产生的经济根源；正确把握社会化大生产和商品经济运动的一般规律，并运用相关理论指导社会主义市场经济发展。本节主要讲述不变资本和可变资本的内涵。

了解不变资本和可变资本的内涵。

不变资本是指：以生产资料形态存在的资本。在生产中，生产资料的价值通过工人的具体劳动被转移到新产品中，其转移的价值量不会大于它原有的价值量，不发生增殖，所以马克思把这部分资本叫作不变资本。通常我们用字母c表示。

可变资本是指：用来购买劳动力的那部分资本。可变资本的价值在生产过程中不是被转移到新产品中去，而是由工人的劳动再生产出来。在生产过程中，工人所创造的新价值，不仅包括相当于劳动力价值的价值，而且还包括一定量的剩余价值，也是就发生了增值所以马克思把这一部分资本叫作可变资本。我们通常用字母v来表示。

第一，揭示了剩余价值的真正来源。通过划分，我们明确知道，不变资本c，只是生产剩余价值的条件，只有可变资本v，才能带来剩余价值。剩余价值是雇佣工人的劳动创造的。

第二，为考察资本家对雇佣劳动者的剥削程度提供了科学依据，即剩余价值率。

（剩余价值率，就是剩余价值与可变资本的比率。计算公式是：m'=m/v。或者用剩余劳动时间/必要劳动时间。）