蔬菜生产技术

方伟群

目录

  • 1 课程概述
    • 1.1 课程概述
  • 2 模块一 育苗
  • 3 项目一  蔬菜生产基本原理
    • 3.1 任务一  蔬菜生产基础
    • 3.2 任务二  蔬菜的识别与分类
  • 4 项目二蔬菜种子
    • 4.1 任务一    蔬菜种子的识别
    • 4.2 任务二   蔬菜种子质量鉴定
  • 5 项目三 育苗前准备
    • 5.1 任务一   营养土的配制与消毒
    • 5.2 任务二    蔬菜育苗床的准备与播种技术
    • 5.3 任务三   种子播前处理
  • 6 项目四 育苗方法
    • 6.1 任务一   穴盘无土育苗
    • 6.2 任务二   蔬菜嫁接育苗
    • 6.3 任务三  蔬菜苗期管理技术
  • 7 模块二  定植
  • 8 项目五 蔬菜定植技术
    • 8.1 菜地的规划与栽培制度
    • 8.2 任务一  蔬菜栽培季节的确定与茬口安排
    • 8.3 任务二  菜地的整地与定植
  • 9 模块三  田间管理
  • 10 项目六  蔬菜施肥与灌溉技术
    • 10.1 任务一   蔬菜的施肥技术
    • 10.2 任务二   蔬菜灌溉技术
  • 11 项目七 蔬菜管护与采收技术
    • 11.1 任务一   蔬菜的植株调整技术
    • 11.2 任务二  蔬菜的采收技术
  • 12 模块四  综合应用
  • 13 项目八  常见 蔬菜生产技术
    • 13.1 子项目一 瓜类蔬菜的生产
      • 13.1.1 任务一 黄瓜生产技术
        • 13.1.1.1 黄瓜常见生理病害及防治
      • 13.1.2 任务二  西葫芦生产技术
    • 13.2 子项目二  茄果类蔬菜生产
      • 13.2.1 任务一 番茄生产技术
      • 13.2.2 任务二  小果型番茄生产技术
      • 13.2.3 任务三  辣椒生产技术
      • 13.2.4 任务四   茄子生产技术
    • 13.3 子项目三  白菜类蔬菜生产
      • 13.3.1 任务一  大白菜栽培技术
      • 13.3.2 任务二  甘蓝生产技术
    • 13.4 子项目四  根菜类蔬菜生产
      • 13.4.1 任务一  萝卜生产技术
    • 13.5 子项目五  葱蒜类生产
      • 13.5.1 任务一  大蒜生产技术
    • 13.6 子项目六  豆类蔬菜生产
      • 13.6.1 任务一  菜豆生产技术
    • 13.7 子项目七  薯芋类蔬菜生产
      • 13.7.1 任务一  马铃薯生产技术
    • 13.8 子项目八  绿叶菜类生产
      • 13.8.1 任务一  芹菜生产技术
    • 13.9 子项目九   多年生及其他蔬菜生产
      • 13.9.1 任务一  折耳根生产技术
      • 13.9.2 任务二  芦笋生产技术
      • 13.9.3 任务三  芽苗菜生产技术
  • 14 项目九  植物工厂
    • 14.1 植物工厂主要功能区介绍
    • 14.2 植物工厂的几种育苗方法
    • 14.3 植物工厂定植
子项目五  葱蒜类生产