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1 课程概述
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2 模块一 育苗
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3 项目一 蔬菜生产基本原理
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3.1 任务一 蔬菜生产基础
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3.2 任务二 蔬菜的识别与分类
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4 项目二蔬菜种子
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4.1 任务一 蔬菜种子的识别
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4.2 任务二 蔬菜种子质量鉴定
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5 项目三 育苗前准备
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5.1 任务一 营养土的配制与消毒
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5.2 任务二 蔬菜育苗床的准备与播种技术
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5.3 任务三 种子播前处理
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6 项目四 育苗方法
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6.1 任务一 穴盘无土育苗
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6.2 任务二 蔬菜嫁接育苗
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6.3 任务三 蔬菜苗期管理技术
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7 模块二 定植
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8 项目五 蔬菜定植技术
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8.1 菜地的规划与栽培制度
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8.2 任务一 蔬菜栽培季节的确定与茬口安排
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8.3 任务二 菜地的整地与定植
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9 模块三 田间管理
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10 项目六 蔬菜施肥与灌溉技术
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10.1 任务一 蔬菜的施肥技术
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10.2 任务二 蔬菜灌溉技术
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11 项目七 蔬菜管护与采收技术
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11.1 任务一 蔬菜的植株调整技术
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11.2 任务二 蔬菜的采收技术
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12 模块四 综合应用
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13 项目八 常见 蔬菜生产技术
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13.1 子项目一 瓜类蔬菜的生产
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13.1.1 任务一 黄瓜生产技术
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13.1.2 任务二 西葫芦生产技术
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13.2 子项目二 茄果类蔬菜生产
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13.2.1 任务一 番茄生产技术
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13.2.2 任务二 小果型番茄生产技术
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13.2.3 任务三 辣椒生产技术
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13.2.4 任务四 茄子生产技术
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13.3 子项目三 白菜类蔬菜生产
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13.3.1 任务一 大白菜栽培技术
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13.3.2 任务二 甘蓝生产技术
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13.4 子项目四 根菜类蔬菜生产
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13.5 子项目五 葱蒜类生产
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13.6 子项目六 豆类蔬菜生产
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13.7 子项目七 薯芋类蔬菜生产
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13.8 子项目八 绿叶菜类生产
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13.9 子项目九 多年生及其他蔬菜生产
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13.9.1 任务一 折耳根生产技术
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13.9.2 任务二 芦笋生产技术
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13.9.3 任务三 芽苗菜生产技术
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14 项目九 植物工厂
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14.1 植物工厂主要功能区介绍
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14.2 植物工厂的几种育苗方法
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14.3 植物工厂定植
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教学视频
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教学资源
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拓展资源
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学习反馈
课前导学:
动画:黄瓜人工授粉
动画:番茄整枝技术
视频:植株调整技术
教学资源
教学PPT
学习反馈
2.11 任务点测试
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