第一节   作物的繁殖方式及形成的栽培品种类型特点

任务分析

1. 知识目标

了解不同作物繁殖方式的花器构造，掌握其遗传特点，理解不同品种类型的种子生产特点。

2. 技能目标

掌握当地主要作物的品种类型。

课程导入：

种子是农业生产最基本的生产资料，作物的繁殖方式不同，其遗传特点不同，种子生产方法不同，产生的品种类型也不同，通过本节学习，可以掌握主要农作物的繁殖方式、遗传特点和品种类型。。

课程学习：

二、作物的有性繁殖方式

根据作物的花器构造、开花习性、传粉途径的不同，有性繁建作物又可分为自花授粉作物、异花授粉作物和常异化投粉作物，它们的遗传特点各不相同。

1. 自花授粉作物

（1）花器构造的特点

A. 雌雄同花。

B. 开花时间短

C. 花器结构对雌雄蕊保护严密，外来花粉不易进入并授粉

D. 自然异交率一般低于4%

（2）遗传特点

A. 一致性。个体内基因型纯合，个体间基因型一致 。

B. 稳定性。纯系的自交后代仍然是纯系，性状与父母本一致。

C. 耐自交。自花授粉作物具有自交不退化或退化缓慢的特点。

（3）品种类型

常规品种。从突变中及杂交组合中经过多代自交加选择得到的同质纯系品种。  

纯系的三大基本特征是稳定性、整齐性和退化性。

纯系的退化性在自交作物上轻微，异交作物上强烈。

具有亲本纯合基因型的后代植株数达到或超过 87% ，就是自交系品种。
（4）代表作物

典型自花授粉作物有水稻、小麦、大麦、谷子、大豆、花生、烟草、亚麻等。

2. 异花授粉作物

（1）花器构造的特点

A. 雌雄异株。 雌花和雄花分别生长在不同的植株上。

     如大麻、菠菜等。

B. 雌雄同株异花.雌花和雄花分别着生在同一植株的不同部位。

    如玉米、黄 瓜；

C. 雌雄同花但自交不亲和。

    如甘薯、白菜、白菜型油菜、向日葵、黑麦等。

（2）遗传特点

A. 异质性。个体基因型杂合，群体基因型多样。

B. 变异性。自交后代分离严重，优良性状难以稳定遗传。

C. 自交衰退性。自交生活力退化严重，杂交产生明显的杂种优势。

（3）品种类型

优势育种获得的杂交种。从突变中及杂交组合中经过多代自交加选择得到的同质纯系品种。  

杂交种的基本遗传特征是个体杂合，群体同质。

杂交种的三大基本特征是整齐性好、年年制种，杂种优势明显。

（4）代表作物

3. 常花授粉作物

（1）花器构造的特点

作物雌雄同花，雌蕊外露，易接受外来花粉而异交结实。

异交率一般在5%～50%

（2）遗传特点

A. 主要性状多是同质结合，表现型基本一致，群体异质程度高于自花授粉作物。

B. 自交后代生活力衰退不明显，杂交具有一定杂种优势。

（3）品种类型

品种类型与自花授粉作物相同，主要采用杂交育种选育纯系品种。在杂种优势利用上，主要利用品种间杂交种。

（4）代表作物

棉花、高梁、甘蓝型油菜

三、作物的无性繁殖方式

无性繁殖是不经雌雄配子结合而繁殖后代的生殖方式，主要是利用营养体（根、茎、叶）进行繁殖。生产上利用营养体进行繁殖的作物主要有甘薯、马铃薯、甘蔗、大蒜等作物，甘薯利用块根繁殖，马铃薯利用块茎繁殖，甘蔗利用茎繁殖，大蒜利用鳞茎繁殖。无性繁殖后代的基因型与亲本一致，因此是固定杂种优势的一种繁殖方式。

1. 遗传特点

由于后代只来源于母体的体细胞，所以后代与母体遗传物质相同，表现与母体相似，无论母体是纯合体还是杂合体，通常不发生分离。

（2）品种类型

无性系品种。即以一个个体为基础，经增殖产生个体群。

无性系品种产生的途径主要有二，一是通过有性杂交和无性繁殖相结合的育种方法培育，二是利用优良的芽变，通过系统育种方法培育。

（3）代表作物

马铃薯、甘薯、甘蔗、大蒜等。

课堂检测

请打开小试牛刀。

课后总结

总结自花授粉作物、异花授粉作物、常异花授粉作物和无性繁殖作物的花器构造特点、遗传特点和品种类型特点。

课后实践

请在田间调查哪些作物是自花授粉作物，哪些是异花授粉作物，弄些是常异花授粉作物，哪些是无性繁殖作物，并说明您的观察依据。