酒店的营销渠道及其组合是收益管理工作的主要研究内容之一。从酒店的角度来看，营销渠道是酒店的产品和服务到达消费者的途径，从消费者的角度来看，营销渠道是消费者预订和获得酒店产品与服务的途径。酒店的营销渠道可分为直接营销渠道和间接营销渠道两大类。本项目对酒店营销渠道的建立、选择和影响渠道收益的因素等方面进行介绍，有助于学生深刻认知酒店营销渠道组合的重要性，以便更好地对酒店营销渠道进行选择、组合和使用，帮助酒店实现更有效的收益管理。

知识目标

1.掌握酒店营销渠道的分类。

2.知道如何建立酒店营销渠道。

3.理解影响渠道收益的众多因素。

能力目标

1.能够辨别直销渠道和分销渠道。

2.能够掌握建立营销渠道的方法。

3.可以通过消费人数、消费金额和消费频次等指标判断渠道收益。

思政目标

1.培养学生系统化思维，训练客观看待复杂系统优势与风险的辩证思维。

2.树立学生合法经营，强调利益共存，共谋行业发展的价值观。

3.培养学生的创新精神，树立不畏困难、勇于开拓的价值观。

学习重点

1.营销渠道的分类。

2.酒店线上营销渠道系统的建立。

3.衡量判断各个线上分销渠道的收益。

4.各种营销渠道的优缺点，牢固树立营销渠道组合的概念，并将这些知识运用到实际工作中。

项目导入：网上预订的酒店不给退?卖家和酒店均称与己无关

陈女士是重庆人，前段时间计划到青岛旅游，她从淘宝上的一家名为“××旅行社专营店”的商家那里，花了1460元预订了5天青岛××酒店的住宿。由于对青岛不熟悉，误认为青岛××酒店在青岛火车站附近，而实际上该酒店在青岛流亭国际机场附近，距离市区较远。8月4日到达青岛之后，她便提出了退掉预订。“酒店前台让我找平台询问，平台那边说需要扣除30%的违约金，我也同意了。”

由于旅途劳累，陈女士提出能否先住一晚，退掉剩余4天的房费。“商家同意了，酒店也没否认。可后来我收到的信息称因为我入住了一晚，剩下的房费酒店都不给我退了。”“事先没有说不可以退还全款，由于我违约在先，愿意承担30%的违约金，住了一晚的房费我也照付，可剩下的4天房费凭什么不给我退?”

××旅行社专营店客服告诉记者：“这个订单我们已经给了酒店，酒店如果不同意取消订单，月底钱就会结算到酒店账户上，酒店同意取消订单，这个费用才会返到我们账户里，我们也一直在帮陈女士申请。”

8月6日，记者联系青岛××酒店时，工作人员却表示陈女士预交的费用不在酒店账户里，而是在第三方平台那里。至于是哪个第三方平台，该工作人员以“不方便”为由，拒绝透露。

商家和酒店相互推诿均称陈女士预付的费用不在自己账户中，这笔钱究竟在哪里，是否能给陈女士退还，一时之间扑朔迷离。

不仅预付的费用下落不明，短信通知也让陈女士非常烦恼，记者从她提供的资料中看到，有一条短信是通知她酒店拒绝取消其订单，而这条短信是由××网发出的。陈女士说自始至终她都没在××网上预订过，甚至该网站账号她都很久没有登录过：“我也不知道这是怎么回事，没人给我解释。”

青岛市消保委的工作人员表示此次事件中商家和酒店均有责任，“消费者可以向商家平台所在地的市场监管部门进行投诉，由平台所在地的行政执法人员介入，敦促平台和商家。同时也要向青岛市12345热线投诉酒店方，由属地执法人员敦促酒店方，从两方面一起着手，尽快拿到退款。”

8月6日晚上，陈女士告诉记者经过与酒店的不断协调，青岛××酒店同意给她退款。

可能有同学在生活中也曾遇到陈女士类似的情况，比如网上展示的酒店客房图片很美，而当客人到达酒店后却发现客房实际情况与图片不符，当向酒店提出退款要求时却又遭到了拒绝。其中的原因究竟是什么呢?要弄清楚这个问题，就要请同学们一起学习酒店收益管理中的渠道管理这一部分内容。