1.案例讨论

2008年的毒奶粉事件至今让人记忆犹新,甘肃岷县的14名婴儿被同时发现患有肾结石病症,引起外界的广泛关注。婴幼儿奶粉中为什么会有三聚氰胺?三聚氰胺是一种化工原料,它最大的特点是含氮量很高,可以提高蛋白质检测值,加之其生产工艺简单,成本很低,给了澡价值极大的利益驱动,据估算,在植物蛋白粉和饲料中,蛋白质增加一个百分点,使用三聚氰胺的花费只有真实蛋白质原料的五分之一,所以增加氮产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,而人如果长期食用会导致泌尿系统结石,并可诱发更严重的疾病。事件爆发后,国家食品质量检验检疫总局对全国婴幼儿奶粉生产企业进行检查,有22家企业69批次产品检验出了含量不同的三聚氰胺,被要求立即下架。毒奶粉事件已经过去,但是近年来各种制假造假事件屡见不鲜,假疫苗事件又一次将公众的目光聚焦到需要保护的儿童身上,不禁让人忧心重重,近年来随着互联网在生活中的广泛应用,网络安全事件频发,更有各种学术不端和学术作假行为。
案例2

英国动物学家查理埃尔顿从牛津大学生物系毕业后,有一次作为一家公司的顾问到北极地区进行生物考察。有一天他随手翻看这家公司历年来从爱斯基摩人收购动物毛皮的账本,无意中发现一个奇怪的现象,那就是公司收购的北极狐的毛皮总是每隔4年就会出现一次高峰。他问了很多人,包括一些科技人员,得到的答案都是北极狐时多时少,这是由来已久的寻常现象,没有什么可奇怪的。但是埃尔顿没有放过这一奇怪现象,凭借自己的动物学知识,她敏感的意识到这可能同北极狐的食物有关。经过一番调查,他弄清楚了北极狐的主要食物是爱斯基摩人所称为的旅鼠。这个旅鼠有一个非常奇异的特点,他们会突然在某一天几万只、几十万只甚至几百万只一起大迁移,像大规模的集体旅游一样,所以被称为旅鼠。他们穿过原野,越过山脉,到了海边也不停止前进,最后全部葬身海底。旅鼠为什么有这一特点呢?具有创新意识的埃尔顿经过长时间的考察分析终于弄清楚了,原来旅鼠繁殖极快,繁殖后的第四年他们的食物就会严重匮乏,这时饿旅鼠饥饿难耐,烦躁不安,于是导致了旅鼠的大规模迁移,直至最后集体自杀。这就是为什么以旅鼠为主要食物的北极狐的毛皮每四年经历一次收购高峰的原因。埃尔顿于1924年发表了他的这一研究成果,引起了科学界的广泛关注。在此基础上,他又提出了动物界的食物链理论,并于1927年创建了动物生态学。
案例3

曾经有两个记者在十一届三中全会后一个山村进行采访来反应改革开放后山村的变化,两个记者晚上到了山村之后,山村非常安静,没有发生任何事情,平淡无奇。第二天两位记者就返回了自己的报社,但是最终这两位记者取得了不一样的结果:第一位记者因为山村中没有发生任何事情,因此没有进行任何的报道;另一位记者对山村进行了报道然后还获得了新闻大奖,题目是这里的黎明静悄悄,反应的是改革开放之后山村由动乱到安宁祥和的生活。
1.知识点讲解
2.讨论
3.课程思政融入
四大发明时期的中华民族是经济极其繁荣的民族;造纸术发明于西汉,公元前105年,火药发明于唐朝,公元600 -700年,航海的指南针与印刷术发明于北宋,这个时期中国的年生产总值大约占全世界的37%。中国的四大发明对人类社会施展了巨大的威力与影响。鸦片战争后一百年的中华民族是悲惨的民族,国土遭到践踏,国民被杀害,国财被掠夺,两个原因,人为因素(政府的腐败和不抵抗主义)客观因素(国内科技水平的落后,而科技水平的基础是民众的创新能力。