一、教学目标

1.掌握糖无氧氧化的过程、部位、关键酶和意义；

2.掌握糖有氧氧化的过程、部位、关键酶和意义；

3.掌握磷酸戊糖途径的意义；

4.掌握糖原合成和分解的过程和关键酶；

5.掌握糖异生的过程、部位、关键酶和意义；

6.掌握血糖正常值、来源、去路和意义。

二、教学重点

1. 糖无氧氧化的过程、部位、关键酶；

2. 糖有氧氧化的过程、部位、关键酶；

3. 糖原合成和分解的过程和关键酶；

4. 糖异生的过程、部位、关键酶和意义。

三、教学难点

1. 糖无氧氧化途径和能量变化

2. 糖有氧氧化的反应过程和能量变化

3. 磷酸戊糖途径的反应过程和生理意义

三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle)

有氧氧化的反应过程分为三个阶段。

第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸，同糖酵解反应；

第二阶段：丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧生成乙酰CoA；

 第三阶段：三羧酸循环。

（一）丙酮酸的氧化脱羧

氧化脱羧反应的△Go’＝-39.5kJ/mol，故反应是不可逆的。

丙酮酸形成乙酰辅酶A

丙酮酸在有氧状态下，进入线粒体中，丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA进入三羧酸循环，进而氧化生成CO₂和H₂O，同时NADH+H⁺等可经呼吸链传递，伴随氧化磷酸化过程生成H₂O和ATP。

（二）三羧酸循环

1. 乙酰CoA进入三羧酸循环（TCA循环的起始步骤）

2. 异柠檬酸形成

3. 异柠檬酸被氧化、脱羧生成α-酮戊二酸（第一个氧化脱羧反应）

（三）三羧酸循环的生理意义

1. 三羧酸循环是机体获取能量的主要方式。

2. 三羧酸循环是糖，脂肪和蛋白质三种主要有机物在体内彻底氧化的共同代谢途径

3. 三羧酸循环是体内三种主要有机物互变的联结机构，因糖和甘油在体内代谢可生成α-酮戊二酸及草酰乙酸等三羧酸循环的中间产物，这些中间产物可以转变成为某些氨基酸；而有些氨基酸又可通过不同途径变成α-酮戊二酸和草酰乙酸，再经糖异生的途径生成糖或转变成甘油，因此三羧酸循环不仅是三种主要的有机物分解代谢的最终共同途径，而且也是它们互变的联络机构。

（四）三羧酸循环的调节

五、戊糖磷酸途径

戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway，PPP) ，又称戊糖支路、磷酸葡萄糖酸氧化途径、已糖单磷酸途径(hexose monophosphate shut，HMS)。

（一）、磷酸戊糖途径的反应

（二）、磷酸戊糖途径的生理意义

1. 核糖-5-磷酸的生成，此途径是葡萄糖在体内生成核糖-5-磷酸的唯一途径，故命名为磷酸戊糖通路，体内需要的核糖-5-磷酸可通过磷酸戊糖通路的氧化阶段不可逆反应过程生成，也可经非氧化阶段的可逆反应过程生成，而在体内主要由氧化阶段生成，核糖-5-磷酸是合成核苷酸辅酶及核酸的主要原料，故损伤后修复、再生的组织(如梗塞的心肌、部分切除后的肝脏)，此代谢途径都比较活跃。

2. NADPH+H⁺与NADH不同，它携带的氢不是通过呼吸链氧化磷酸化生成ATP，而是作为供氢体参与许多代谢反应，具有多种不同的生理意义

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