第 4 节  仓储合理化管理

    所谓仓储合理化，就是建立合适的储存条件，并对合适的储存品种进行合适的库存管理的复杂的系统工程。储存合理化具体包括：储存结构合理化，储存数量合理化，储存时间合理化和储存条件合理化。
一、储存品种结构合理化
    储存品种结构合理化，就是根据被储物品的不同品种、不同规格、不同花色的数量比例关系，对储存合理性的判断。尤其是相关性很强的各种物品之间的比例关系更能反映储存合理与否。由于这些物品之间相关性很强，只要有一种物品出现耗尽，即使其他物品仍有一定数量，也会无法投入使用。所以，不合理结构造成的影响并不仅局限在某一种物品本身，而是有扩展性。
    ABC分析是实施储存合理化的基础，在此基础上可以进一步解决各类物品的结构关系、储存量、重点管理、技术措施等合理化问题。在ABC分析基础上，还可以分别决定各种物品的合理库存储备数量以及经济地保有合理储备的办法，乃至实施零库存。
二、储存数量合理化
    储存数量合理化，就是在保证功能实现的前提下，储存有一个合理的数量范围。目前，运用管理科学的方法，已能在各种约束条件下，对合理数量范围做出决策，如较为实用的在消耗稳定、资源及运输可控的约束条件下，所形成的库存控制方法，此点将在第六章详细叙述。
三、储存时间合理化
    储存时间合理化，就是在保证功能实现的前提下，寻求一个合理的储存时间。储存时间过长，超过规定储存期，不仅产品失去了原有的使用价值而成为废品或次品，而且会造成各种仓储费用的增加。储存时间合理化，一定要认真执行“先进先出”原则，保证各种物品都能正常流转，提高库存周转率和库容利用率。
1．采用有效的“先进先出”方式主要有：
(1)贯通式货架系统。利用货架的每层，形成贯通的通道，从—端存入物品，从另一端取出物品，物品在通道中自行按先后顺序排队，不会出现越位等现象。因此，贯通式货架系统能非常有效地保证实现“先进先出”。
(2)“双仓法”储存。给每种储存物都准备两个仓位或货位，轮换进行存取，再配以必须在一个货位中取光才可补充的规定，就可以保证实现“先进先出”。这种方法在管理上比较简单，适合于资金占用量不大、经常使用又无需进行重点管理的物品。
(3)计算机存取系统。采用计算机管理，在储存时向计算机输入时间记录，编入一个简单的按时间顺序输出的程序，取货时计算机就能按时间给予指示，以保证“先进先出”。这种计算机存取系统还能将“先进先出”和快进快出结合起来，即在保证一定先进先出前提下，将周转快的物资随机存放在方便存取之处，以加快周转，减少劳动消耗。
2．提高库存利用率常采用的方法有：
(1)采取高垛的方法，增加储存的高度。具体方法有，采用高层货架仓库、采用集装箱等，都可比一般堆存方法大大增加储存高度。
(2)缩小库内通道宽度以增加储存有效面积，具体有采用窄巷道式通道，配以轨道式装卸车辆，以减少车辆运行宽度要求，采用侧叉车、推拉式叉车,以减少叉车转弯所需的宽度。
(3)减少库内通道数量以增加储存有效面积。具体方法有采用密集型货架,采用可进车的可卸式货架，采用各种贯通式货架，采用不依靠通道的桥式吊车装卸技术等。
四、储存条件合理化
    储存条件合理化主要是要建立起一个完善合理的保管场所和保管条件。如仓库的地质、地理条件、温度、湿度、通风、光照、能源条件、防火防盗安全条件、仓储规划布局、保管规章制度等全面合理化，为此采用以下一些措施是必要的：
1．采用有效的储存定位系统
    如果定位系统有效，可以迅速、方便地进行查找，不仅能大大节约寻找、储放、取出的时间，提高了作业效率，而且有利于减少差错。行之有效的方式主要有：
(1)“四号定位”方式。即用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法。这是我国手工管理中采用的科学方法。这四个号码是：序号、架号、层号、位号。这就使每一个货位都有一个组号，在物资入库时，按规划要求，对物资编号，记录在帐卡上，提货时按四位数字的指示，很容易将货物拣选出来。这种定位方式可对仓库存货区事先做出规划，并能很快地存取货物，有利于提高速度，减少差错。
(2)电子计算机定位系统。是利用电子计算机储存容量大、检索迅速的优势，在入库时，将存放货位输入计算机，出库时向计算机发出指令，并按计算机的指示，人工或自动寻址，找到存放货位。拣选取货的方式，一般采取自由货位方式，计算机指示入库物品存放在就近易于存取之处，或根据入库货物的存放时间和特点，指示合适的货位，取货时也可就近就便。这种方式可以充分利用每一个货位，而不需专位待货，有利于提高仓库的储存能力，当吞吐量相同时，可比一般仓库减少建筑面积。
2．采用有效的监测清点方式
    这是对储存物资数量和质量的监测实施科学库存控制的重要内容。监测清点的有效方式主要有：
(1)“五五化”堆码。这是我国手工管理中采用的一种科学方法，储存物品堆垛时，以“五”为基本计数单位，堆成总量为“五”的倍数的垛形，如梅花五、重迭五等，堆码后，有经验者可过目成数，大大加快了人工点数的速度，且少出差错。
(2)光电识别系统。在货位上设置光电识别装置，该装置对被存物品扫描，并将准确数目自动显示出来。这种方式不需人工清点就能准确掌握库存的实有数量。
(3)电子计算机监控系统。用电子计算机指示存取，可以防止人工存取易于出现的差错，如果在被存物上采用条形码识别技术，使识别计数和计算机联结，每存、取一件物品时，识别装置自动将条形码识别并将其输入计算机，计算机会自动做出存取记录。这样只需向计算机查询，就可了解所存物品的准确情况，而无需再建立一套对实有数的监测系统。
3．采用现代储存保养技术
    这是储存合理化的重要方面，主要有：
(1)气幕隔潮。在潮湿或雨季，室外湿度高且持续时间长的地区，仓库内若想保持较低的湿度，就必须防止室内外空气的频繁交换。一般仓库打开库门作业时，便自然形成了空气交换的通道，由于作业的频繁，室外的潮湿空气会很快进入库内，普通库门、门帘等设施隔绝潮湿空气效果不理想。此时可采用气幕隔潮，即在库门上方安装鼓风设施，使之在门口处形成一道气流，由于这道气流有较高压力和流速，在门口便形成了一道气墙，可有效阻止库内外空气交换，防止湿气浸入。同时，气幕还可起到保持室内温度的隔热作用。
(2)气调储存。这是通过调节和改变环境空气成分，抑制储存物品的化学变化，抑制害虫生存及微生物活动，从而达到保持储存物品质量的方法。调节和改变空气成分有许多方法，可以在密封环境中更换配合好的气体；可以充入某种成分的气体；可以除去或降低某种成分气体等。气调方法对于有新陈代谢作用的水果、蔬菜、粮食等物品的长期保质、保鲜储存有很有效的作用，例如，粮食可长期储存，苹果可储存三个月。气调储存对防止生产资料在储存期的有害化学反应也很有效。
(3)塑料薄膜封闭。塑料薄膜虽不完全隔绝气体，但能隔水防潮，用塑料薄膜封垛、封袋、封箱，可有效地造就封闭小环境，阻缓内外空气交换，完全隔绝水分。大封闭环境内，如水果置入杀虫剂、缓蚀剂或注入某种气体，则内部可以长期保持该种物质的浓度，长期形成一个稳定的小环境。所以，可以用这个方法来进行气调储存，比气调仓储要简便易行且成本较低，也可以用这种方法对水泥、化工产品、钢材等做防水封装、以防变质和锈蚀；热缩性塑料薄膜在对托盘物品封装后再经热缩处理，则可基本排除封闭体内部之空气，塑料膜缩贴到被封装物上，不但有效与外部环境隔绝，而且还起到紧固作用，防止塌垛、散垛。
4．采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化方式
    集装箱等集装设施的出现，给储存带来了新观念，采用集装箱后，本身便能起到物品储存的作用，在物流过程中，也就省去了入库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列储存作业，因而对改变传统储存作业有很重要意义，是储存合理化的一种有效方式。

判断题
（1分）仓储合理化，就是建立合适的储存条件，对合适的储存品种进行合适的库存管理的复杂的系统工程。储存合理化具体包括：储存结构合理化、储存数量合理化、储存时间合理化和储存条件合理化等。

答案:
正确

北京奥运物流中心可视化仓库系统

    2007年3月8日，位于顺义空港物流园的北京奥运物流中心(OLC)正式启动。奥运物流中心将为奥运物流提供五方面服务：众多奥运物资的仓储基地;实施奥运物资安检的场所;奥运会各种物资、各种运行车辆的编制、调度中心;北京奥组委实施物资追踪、资产管理的重点区域;奥运物资通关、检验检疫的场所。
    在奥运会期间，UPS公司将通过这座奥运物流的“中央枢纽”为奥运会所有的竞赛场馆、非竞赛场馆以及众多训练场馆提供物流保障服务。届时UPS将代表北京奥组委进行货物的接收、存储、出库，以及各场馆之间及场馆内的运输配送和赛后反向物流的运作。比赛地物资的仓储与比赛器材配送管理是奥运物流中心的核心业务之一。2008年北京奥运会中27个项目的比赛集中于北京的5个赛区。根据不同的配送方向和配送量，各种体育器材、比赛用品、技术设备、医疗设备、安保设备、通讯设备、电视转播、新闻报道设备和奖牌、奖章等物资的仓储发放必须采用精确、准时、智能化、可视化的仓库管理模式进行支持。可视化管理系统是一套全方位的仓库管理工具，一方面，它作为仓库管理系统，按照常规和用户自行确定的优先原则来优化仓库的空间利用和全部仓储作业;另一方面，实现了仓库管理的可视化，能够及时、准确地掌握物品的位置、状况、活动等信息，实现仓库供应保障辅助决策，从而提高仓库管理水平和质量。它可以与企业的计算机主机联网，由主机下达收货和订单的原始数据，通过无线网络、手持终端、条码系统和射频数据通信(RFDC)等信息技术与仓库的员工进行联系。
    在可视化系统主体功能的支持下，对系统进行出入库作业时，首先对每个货位赋权值。根据货位权值从大到小的顺序将仓库划分为不同的区域，结合各种货物的数量，将货物分配到不同的区域。进行入库操作时，先找到该货物所在的区域，然后从状态为空的货位中选出权值最大的货位进行入库操作;进行出库操作时，同样先找到该货物所在的区域，然后从状态已满的货位中选出权值最大的货位进行出库操作。在对系统进行可视化设计时，主要考虑方便仓库管理人员以及管理者了解仓库内货位的存储结构及货物的存储位置，查找仓库内风险控制点。根据每个货位的存储量，系统将数据库中各货位货物存储数据文件以不同颜色映射在每个货位上，并可根据需要显示每个货位的详细记录，使仓库中的各货位信息显示更加直观、形象。此外，结合系统的库存统计查询功能，便于管理人员及时准确地掌握仓库货物的详细情况。
    通过库存信息可视化管理及计算机网络管理系统的合理运用，奥运物流系统可以降低库存管理和系统操作难度，合理利用仓库空间，提高仓库的存储能力、作业效率，减轻操作人员的劳动强度，从而提高物流管理水平。 该系统结合UPS可视化的“点到点”跟踪货物运程服务系统，通过基于互联网的UPS运输解决方案——UPS CampusShipTM，北京奥组委的工作人员可以使用任何一台联网的电脑对货物或信件发出指令，实现所有运输功能。

     储存条件合理化主要是要建立起一个完善合理的保管场所和保管条件。如仓库的地质、地理条件、温度、湿度、通风、光照、能源条件、防火防盗安全条件、仓储规划布局、保管规章制度等全面合理化，为此采用以下一些措施是必要的：
1．采用有效的储存定位系统
    如果定位系统有效，可以迅速、方便地进行查找，不仅能大大节约寻找、储放、取出的时间，提高了作业效率，而且有利于减少差错。行之有效的方式主要有：
(1)“四号定位”方式。即用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法。这是我国手工管理中采用的科学方法。这四个号码是：序号、架号、层号、位号。这就使每一个货位都有一个组号，在物资入库时，按规划要求，对物资编号，记录在帐卡上，提货时按四位数字的指示，很容易将货物拣选出来。这种定位方式可对仓库存货区事先做出规划，并能很快地存取货物，有利于提高速度，减少差错。
(2)电子计算机定位系统。是利用电子计算机储存容量大、检索迅速的优势，在入库时，将存放货位输入计算机，出库时向计算机发出指令，并按计算机的指示，人工或自动寻址，找到存放货位。拣选取货的方式，一般采取自由货位方式，计算机指示入库物品存放在就近易于存取之处，或根据入库货物的存放时间和特点，指示合适的货位，取货时也可就近就便。这种方式可以充分利用每一个货位，而不需专位待货，有利于提高仓库的储存能力，当吞吐量相同时，可比一般仓库减少建筑面积。
2．采用有效的监测清点方式
    这是对储存物资数量和质量的监测实施科学库存控制的重要内容。监测清点的有效方式主要有：
(1)“五五化”堆码。这是我国手工管理中采用的一种科学方法，储存物品堆垛时，以“五”为基本计数单位，堆成总量为“五”的倍数的垛形，如梅花五、重迭五等，堆码后，有经验者可过目成数，大大加快了人工点数的速度，且少出差错。
(2)光电识别系统。在货位上设置光电识别装置，该装置对被存物品扫描，并将准确数目自动显示出来。这种方式不需人工清点就能准确掌握库存的实有数量。
(3)电子计算机监控系统。用电子计算机指示存取，可以防止人工存取易于出现的差错，如果在被存物上采用条形码识别技术，使识别计数和计算机联结，每存、取一件物品时，识别装置自动将条形码识别并将其输入计算机，计算机会自动做出存取记录。这样只需向计算机查询，就可了解所存物品的准确情况，而无需再建立一套对实有数的监测系统