考核方式

权重

考核标准

考核目的

线上任务点的完成

50

依托学银在线平台，对学生在“食品化学与营养学”课程上的线上学习行为进行考核，任务完成率达到100% 则该项获得100分。

考核学生对课程学习的主动性及对课程基本知识点的掌握

线上小测

25

依托题库，开展4次线上小测（客观题，限定时间内完成，随机组卷）

考核学生对课程基本知识点的掌握程度

线上讨论、留言

加分项

根据学生讨论及留言的质量给予2分-10分的加分，该加分项可直接加到总评成绩上。

鼓励学生的自主学习、激发学生对热点问题的深度思考

合理化建议

加分项

学生在使用线上资源时，如提出了可行性强的建议并被采纳，可根据质量给予2分-10分的加分，该加分项可直接加到总评成绩上。

鼓励师生共建网络课程

线下过程考核

(25)

出勤

5

采用抽点的方式进行学生出勤率的考核，基本分值85分，迟到1次扣2分，缺勤1次扣5分，抽点4次不到无特殊理由的取消该门课程的成绩。

考核学生的学习态度和学习习惯

课程小作文

20

由教师命题或自由选题后完成一篇综述，教师给予论文分数（满分20分）

考核学生写作能力及解决未知问题的能力

课堂口头问答、讨论

加分项

根据学生讨论及回答问题的质量给予1分-5分的加分，该加分项可直接加到期末卷面评分上。

鼓励高质量的课堂探讨、激发学生对热点问题的深度思考

总计

100

注：教学可根据课程内容和特点采用更加灵活的多种过程考核方式，但应有相应的评价标准和记录。